H2N-C3H5-(COOH)2 + HCl → H3NCl-C3H5-(COOH)2 | H2N-C3H5-(COOH)2 ra H3NCl-C3H5-(COOH)2
H2N-C3H5-(COOH)2 + HCl → H3NCl-C3H5-(COOH)2 là phản ứng hóa hợp. Bài viết này cung cấp đầy đủ thông tin về phương trình hóa học đã được cân bằng, điều kiện các chất tham gia phản ứng, hiện tượng (nếu có), ... Mời các bạn đón xem:
Phản ứng H2N-C3H5-(COOH)2 + HCl → H3NCl-C3H5-(COOH)2
1. Phương trình phản ứng axit glutamic tác dụng với HCl
H2N-C3H5-(COOH)2 + HCl → H3NCl-C3H5-(COOH)2
2. Điều kiện phản ứng axit glutamic tác dụng với HCl
Nhiệt độ thường
3. Bản chất của NH2C3H5(COOH)2 (Axit glutamic) trong phản ứng
Do có nhóm NH2 thể hiện tính bazo nên axit glutamic tác dụng được với dung dịch axit.
4. Tính chất hóa học của Axit glutamic
4.1. Tác dụng với dung dịch bazơ
Axit glutamic có tính axit nên nó làm đổi màu qùy tím.
4.2. Tác dụng với dung dịch axit
Tác dụng với dung dịch axit (do có nhóm NH2).
4.3. Phản ứng este hóa nhóm COOH
Tương tự axit cacboxylic, axit gultamic phản ứng được với ancol cho ra este.
5. Ứng dụng axit glutamic
Axit Glutamic sở hữu nhiều chức năng và vai trò quan trọng với cơ thể cũng như cuộc sống. Vì thế, axit Glutamic ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như y học, ẩm thực... Cụ thể:
- Điều chế thuốc
- Ứng dụng trong y học
- Dùng làm gia vị thức ăn
- Trong lĩnh vực làm đẹp
6. Bài tập vận dụng
Câu 1. Cho m gam axit glutamic tác dụng với dung dịch HCl dư thu được 3m-5,92 gam muối. Giá trị của m là bao nhiêu.
A. 3,38 gam
B. 11,75 gam
C. 6,76 gam
D. 10,56 gam
Lời giải:
Đáp án: A
Giải thích:
H2N-C3H5-(COOH)2 + HCl → H3NCl-C3H5-(COOH)2
Theo phương trình phản ứng ta thấy: naxit glutamic = nmuối → m/147= 3m−5,92/183,5
→ m = 3,38 gam
Câu 2. Công thức của axit glutamic là
A. H2NC3H5-(COOH)2.
B. H2NCH(CH3)COOH,
C. H2NCH2COOH.
D. C2H5NH2.
Lời giải:
Đáp án: A
Câu 3. Dung dịch nào sau đây làm quỳ tím đổi thành màu xanh ?
A. dung dịch alanin
B. dung dịch glyxin
C. dung dịch lysin
D. dung dịch glutamic
Lời giải:
Đáp án: C
Xem thêm các phương trình phản ứng hóa học khác:
Xem thêm các chương trình khác:
- Các dạng bài tập Tiếng Anh thông dụng nhất
- 3000 câu hỏi ôn tập môn Tiếng Anh có đáp án
- Toàn bộ kiến thức về cụm động từ | Định nghĩa và cách dùng
- 500 đoạn văn Tiếng Anh thông dụng nhất và cách làm
- 1000 câu hỏi ôn tập môn Công nghệ có đáp án
- 1000 câu hỏi ôn tập Giáo dục công dân
- 15000 câu hỏi ôn tập môn Toán có đáp án
- Wiki Toán | Khái niệm, định lí, tính chất, dạng bài, công thức
- Tuyển tập đề thi + chuyên đề ôn thi Toán Kangaroo các cấp độ (có đáp án 2024)
- 3000 câu hỏi ôn tập môn Vật lí có đáp án
- Tổng hợp Dạng bài - Công thức môn Vật lí
- 2000 câu hỏi ôn tập môn Tin học có đáp án
- 3000 câu hỏi ôn tập môn Lịch sử có đáp án
- 3000 câu hỏi ôn tập môn Địa lí có đáp án
- 2000 câu hỏi ôn tập môn Sinh học có đáp án
- Tổng hợp Dạng bài - Công thức môn Sinh học
- Tổng hợp về các tác giả văn học
- 3000 câu hỏi ôn tập môn Ngữ văn có đáp án
- Tổng hợp kiến thức Ngữ Văn
- Trò chơi Powerpoint | Game Powerpoint
- Tổng hợp bài thu hoạch BDTX Giáo viên mầm non (2024) theo Thông tư 12
- Tổng hợp bài thu hoạch BDTX Giáo viên tiểu học (2024)
- Tổng hợp bài thu hoạch BDTX Giáo viên THCS (2024)
- Tổng hợp bài thu hoạch BDTX Giáo viên THPT (2024)