H2N-C3H5-(COOH)2 + HCl → H3NCl-C3H5-(COOH)2 | H2N-C3H5-(COOH)2 ra H3NCl-C3H5-(COOH)2

H2N-C3H5-(COOH)2 + HCl → H3NCl-C3H5-(COOH)2 là phản ứng hóa hợp. Bài viết này cung cấp đầy đủ thông tin về phương trình hóa học đã được cân bằng, điều kiện các chất tham gia phản ứng, hiện tượng (nếu có), ... Mời các bạn đón xem:

1 4,838 16/11/2023
Tải về


Phản ứng H2N-C3H5-(COOH)2 + HCl → H3NCl-C3H5-(COOH)2

1. Phương trình phản ứng axit glutamic tác dụng với HCl

H2N-C3H5-(COOH)2 + HCl → H3NCl-C3H5-(COOH)2

2. Điều kiện phản ứng axit glutamic tác dụng với HCl

Nhiệt độ thường

3. Bản chất của NH2C3H5(COOH)2 (Axit glutamic) trong phản ứng

Do có nhóm NH2 thể hiện tính bazo nên axit glutamic tác dụng được với dung dịch axit.

4. Tính chất hóa học của Axit glutamic

4.1. Tác dụng với dung dịch bazơ

Axit glutamic có tính axit nên nó làm đổi màu qùy tím.

4.2. Tác dụng với dung dịch axit

Tác dụng với dung dịch axit (do có nhóm NH2).

4.3. Phản ứng este hóa nhóm COOH

Tương tự axit cacboxylic, axit gultamic phản ứng được với ancol cho ra este.

5. Ứng dụng axit glutamic

Axit Glutamic sở hữu nhiều chức năng và vai trò quan trọng với cơ thể cũng như cuộc sống. Vì thế, axit Glutamic ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như y học, ẩm thực... Cụ thể:

- Điều chế thuốc

- Ứng dụng trong y học

- Dùng làm gia vị thức ăn

- Trong lĩnh vực làm đẹp

6. Bài tập vận dụng

Câu 1. Cho m gam axit glutamic tác dụng với dung dịch HCl dư thu được 3m-5,92 gam muối. Giá trị của m là bao nhiêu.

A. 3,38 gam

B. 11,75 gam

C. 6,76 gam

D. 10,56 gam

Lời giải:

Đáp án: A

Giải thích:

H2N-C3H5-(COOH)2 + HCl → H3NCl-C3H5-(COOH)2

Theo phương trình phản ứng ta thấy: naxit glutamic = nmuối → m/147= 3m−5,92/183,5

→ m = 3,38 gam

Câu 2. Công thức của axit glutamic là

A. H2NC3H5-(COOH)2.

B. H2NCH(CH3)COOH,

C. H2NCH2COOH.

D. C2H5NH2.

Lời giải:

Đáp án: A

Câu 3. Dung dịch nào sau đây làm quỳ tím đổi thành màu xanh ?

A. dung dịch alanin

B. dung dịch glyxin

C. dung dịch lysin

D. dung dịch glutamic

Lời giải:

Đáp án: C

Xem thêm các phương trình phản ứng hóa học khác:

NH2C3H5(COOH)2 + NaOH → NH2C3H5(COONa)2 + H2O

C4H10 + O2 → CH3COOH + H2O

C3H8 → CH4 + C2H4

C4H4 + H2 → C4H10

C4H10 → CH4 + C3H6

1 4,838 16/11/2023
Tải về