Lý thuyết Nấm KHTN lớp 6 (Kết nối tri thức)

Lý thuyết Bài 32: Nấm

Video giải Bài 32: Nấm

I. Đa dạng nấm

- Nấm là những sinh vật nhân thực, đơn bào hoặc đa bào, sống dị dưỡng.

- Hình dạng và kích thước của nấm rất đa dạng, có loại có thể quan sát bằng mắt thường, có loại cần quán sát bằng kính hiển vi.

- Nấm sống ở nhiều điều kiện môi trường khác nhau, chủ yếu là những nơi nóng ẩm, giàu dinh dưỡng

- Dựa vào cấu trúc của cơ quan tạo bào tử, nấm được chia thành một số nhóm, đại diện như:

+ Nấm túi: sinh sản bằng bào tử túi (nấm mốc đen bánh mì, nấm men rượu,…)

+ Nấm đảm: sinh sản bằng bào tử đảm (nấm rơm, nấm hương, nấm sò,…)

+ Nấm tiếp hợp: bao gồm các loài nấm mốc sinh trưởng nhanh và gây ra sự ôi thiu của thức ăn

II. Vai trò của nấm

- Trong tự nhiên, nấm tham gia vào quá trình phân hủy chất thải và xác động vật, thực vật thành các chất đơn giản cung cấp dinh dưỡng cho đất và làm sạch môi trường.

- Nhiều loại nấm được sử dụng làm thức ăn, một số khác lại được sử dụng làm thuốc.

- Trong công nghiệp chế biến thực phẩm, nấm men được sử dụng trong sản xuất bánh mì, bia, rượu,… nấm mốc được sử dụng trong sản xuất tương…

III. Một số bệnh do nấm

- Ở người, nấm gây ra các bệnh hắc lào, nấm lưỡi, lang ben,…

- Ngoài ra, nấm còn gây bệnh ở thực vật và động vaatjnhw bệnh mốc cam ở thực vật, bệnh nấm da ở động vật.

- Một số loại nấm có thể gây hư hỏng thức ăn, đồ uống, quần áo, đồ dùng bằng gỗ…

- Nhiều loại nấm mốc chứa độc tố, nếu ăn phải sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 6 Bài 32: Nấm

Câu 1: Khẳng định nào sau đây là đúng?

A. Nấm là sinh vật đơn bào hoặc đa bào nhân thực

B. Nấm hương, nấm mốc là đại diện thuộc nhóm nấm túi

C. Chỉ có thể quan sát nấm dưới kính hiển vi

D. Tất cả các loài nấm đều có lợi cho con người

Câu 2: Trong số các tác hại sau, tác hại nào không phải do nấm gây ra?

A. Gây bệnh nấm da ở động vật.

B. Làm hư hỏng thực phẩm, đồ dùng.

C. Gây bệnh viêm gan B ở người.

D. Gây ngộ độc thực phẩm ở người.

Câu 3: Bào tử đảm là cơ quan sinh sản của loại nấm nào sau đây?

A. Nấm hương B. Nấm bụng dê

C. Nấm mốc D. Nấm men

Câu 4: Thuốc kháng sinh penicillin được sản xuất từ?

A. Nấm men B. Nấm mốc

C. Nấm mộc nhĩ D. Nấm độc đỏ

Câu 5: Quá trình chế biến rượu vang cần sinh vật nào sau đây là chủ yếu?

A. Nấm men B. Vi khuẩn

C. Nguyên sinh vật D. Virus

Câu 6: Loại nấm nào dưới đây là nấm đơn bào?

A. Nấm hương B. Nấm mỡ

C. Nấm men D. Nấm linh chi

Câu 7: Loại nấm nào sau đây được dùng làm thuốc?

A. Nấm đùi gà B. Nấm kim châm

C. Nấm thông D. Đông trùng hạ thảo

Câu 8: Địa y được hình thành như thế nào?

A. Do sự cộng sinh giữa nấm và công trùng

B. Do sự cộng sinh giữa nấm và một số loài tảo

C. Do sự cộng sinh giữa nấm và vi khuẩn

D. Do sự cộng sinh giữa nấm và thực vật

Câu 9: Đặc điểm của người bị bệnh hắc lào là?

A. Xuất hiện những vùng da phát ban đỏ, gây ngứa

B. Xuất hiện các mụn nước nhỏ li ti, ngây ngứa

C. Xuất hiện vùng da có dạng tròn, đóng vảy, có thể sưng đỏ và gây ngứa

D. Xuất hiện những bọng nước lớn, không ngứa, không đau nhức

Câu 10: Trong tự nhiên, nấm có vai trò gì?

A. Lên men bánh, bia, rượu…

B. Cung cấp thức ăn

C. Dùng làm thuốc

D. Tham gia phân hủy chất thải động vật và xác sinh vật

Phần II. Câu hỏi trắc nghiệm đúng - sai

Câu 1: Cho các phát biểu sau về nấm.

a. Nấm là những sinh vật nhân thực, đơn bào hoặc đa bào, sống tự dưỡng.

b. Tất cả các loại nấm đều có thể quan sát bằng mắt thường.

c. Nấm có thể sinh sống ở nhiều điều kiện môi trường khác nhau.

d. Nấm không sống được ở nơi có điều kiện khắc nghiệt.

Phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai?

Câu 2: Cho các phát biểu sau về nấm. Phát biểu nào đúng, phát biểu nào sai?

a. Dựa vào cấu trúc của cơ quan tạo bào tử, nấm được chia thành một số nhóm như: nấm túi, nấm đảm, nấm tiếp hợp.

b. Nấm túi sinh sản bằng bào tử túi như: nấm mốc đen bánh mì, nấm hương,…

c. Nấm đảm sinh sản bằng bảo tử đảm như: nấm hương, nấm sò, nấm linh chi, nấm men rượu …

d. Nấm tiếp hợp bao gồm các loại nấm mốc sinh trưởng nhanh gây ra sự ôi thiu của thức ăn như bánh mì, đào, khoai lang … trong quá trình cất giữ.

Xem thêm tóm tắt lý thuyết Khoa Học Tự Nhiên 6 sách Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Lý thuyết Bài 33: Thực hành: Quan sát các loại nấm

Lý thuyết Bài 34: Thực vật

Lý thuyết Bài 35: Thực hành: Quan sát và phân biệt một số nhóm thực vật

Lý thuyết Bài 36: Động vật

Lý thuyết Bài 37: Thực hành: Quan sát và nhận biết một số nhóm động vật

Xem thêm tài liệu Khoa học tự nhiên lớp 6:

Trắc nghiệm Nấm lớp 6

Giải KHTN 6 Bài 32: Nấm

Giải SBT KHTN 6 Bài 32: Nấm

Giáo án Nấm lớp 6