Lý thuyết Hóa 11 Bài 5: Luyện tập: Axit, bazơ và muối. Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li
Tóm tắt lý thuyết Hóa 11 Bài 5: Luyện tập: Axit, bazơ và muối. Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li ngắn gọn, chi tiết sẽ giúp học sinh nắm vững kiến thức trọng tâm Hóa 11 Bài 5.
Lý thuyết Hóa 11 Bài 5: Luyện tập: Axit, bazơ và muối. Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li
Bài giảng Hóa 11 Bài 5: Luyện tập: Axit, bazơ và muối. Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li
Kiến thức trọng tâm
1. Axit - Bazơ
- Theo A-rê-ni-ut, thì:
+ Axit là chất tan trong nước phân li ra ion H+.
Thí dụ: HCl → H+ + Cl-
+ Bazơ khi tan trong nước phân li ra ion OH-.
Thí dụ: KOH → K+ + OH-
2. Hiđroxit lưỡng tính
- Hiđroxit lưỡng tính khi tan trong nước vừa phân li như axit, vừa có thể phân li như bazơ.
Thí dụ: Zn(OH)2, Al(OH)3, Pb(OH)2, Sn(OH)2, Cr(OH)3, …
Phương trình hóa học minh họa:
3. Muối
- Hầu hết các muối khi tan trong nước phân li hoàn toàn ra cation kim loại (hoặc ) và anion gốc axit.
FeCl2 → Fe2+ + 2Cl-
- Nếu gốc axit còn chứa hiđro có tính axit, thì gốc đó tiếp tục phân li yếu ra cation H+ và anion gốc axit.
Thí dụ:
NaHS → Na+ + HS-
4. Tích số ion của nước
= [H+].[OH-] = 10-14 M (ở 25oC). Một cách gần đúng, có thể coi giá trị của tích số này là hằng số cả trong dung dịch loãng của các chất khác nhau.
5. Ý nghĩa giá trị [H+] và pH
6. Chất chỉ thị
Các chất chỉ thị thường dùng: quỳ tím, phenolphtalein và chất chỉ thị vạn năng.
Hình 1: Màu của chất chỉ thị vạn năng thay đổi theo pH của dung dịch
Hình 2: Màu của quỳ và phenolphtalein trong dung dịch ở các khoảng pH khác nhau
7. Phản ứng trao đổi ion
Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch chất điện li chỉ xảy ra khi các ion kết hợp với nhau tạo thành ít nhất một trong các chất sau:
- chất kết tủa.
- chất điện li yếu.
- chất khí.
Thí dụ:
Na2SO4 + BaCl2 → 2NaCl + BaSO4↓
HCl + NaOH → NaCl + H2O
Fe + H2SO4 loãng → FeSO4 + H2↑
8. Phương trình ion rút gọn
- Cho biết bản chất của phản ứng trong dung dịch các chất điện li.
- Trong phương trình ion rút gọn, loại bỏ những ion không tham gia phản ứng, còn những chất kết tủa, chất khí, chất điện li yếu được giữ nguyên dưới dạng phân tử.
Thí dụ:
Phương trình phân tử:
Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2↑
Phương trình ion rút gọn:
Trắc nghiệm Hóa 11 Bài 5: Luyện tập: Axit, bazơ và muối. Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li
Câu 1: Chất nào sau đây là chất điện li mạnh?
A.
B.
C.
D.
Câu 2: Trong các dãy chất sau, dãy nào đều gồm các chất điện li mạnh?
A. NaCl, HCl, NaOH
B. HF, C6H6, KCl
C. H2S, H2SO4, NaOH
D. H2S, CaSO4, NaHCO3
Câu 3: Chất nào sau đây là muối trung hòa?
A. NaOH.
B. NaHCO3.
C. Na2SO4.
D. NaHSO4.
Câu 4: Chất nào sau đây có tính lưỡng tính?
A. AlCl3.
B. Fe(OH)2.
C. HCl.
D. Al(OH)3.
Câu 5: Chất nào sau đây là muối axit?
A. NaCl
B. NaH2PO4.
C. NaOH.
D. NaNO3.
Câu 6: Chất nào sau đây là chất điện li mạnh?
A.
B.
C.
D. NaOH
Câu 7: Chất nào sau đây không phải chất điện li trong nước?
A.
B. (fructozơ).
C. NaOH.
D. HCl.
Câu 8: Dãy gồm các ion cùng tồn tại trong một dung dịch là
A.
B.
C.
D.
Câu 9: Chất nào sau đây là chất điện li yếu?
A. KOH
B. HNO3
C. CH3COOH
D. NH4Cl
Câu 10: Chất nào sau đây là chất điện li?
A. KCl
B. CH3CHO
C. Cu
D. C6H12O6 (glucozơ)
Xem thêm các bài tổng hợp lý thuyết Hóa học lớp 11 đầy đủ, chi tiết khác:
Lý thuyết Bài 8: Amoniac và muối amoni
Lý thuyết Bài 9: Axit nitric và muối nitrat
Lý thuyết Bài 11: Axit photphoric và muối photphat
Xem thêm các chương trình khác:
- Tóm tắt tác phẩm Ngữ văn 11 (Sách mới) | Kết nối tri thức, Cánh diều, Chân trời sáng tạo
- Soạn văn 11 (hay nhất) | Để học tốt Ngữ Văn 11 (sách mới)
- Soạn văn 11 (ngắn nhất) | Để học tốt Ngữ văn 11 (sách mới)
- Tác giả tác phẩm Ngữ văn 11 (Sách mới) | Kết nối tri thức, Cánh diều, Chân trời sáng tạo
- Văn mẫu 11 (Sách mới) | Kết nối tri thức, Cánh diều, Chân trời sáng tạo
- Giải sgk Toán 11 | Giải bài tập Toán 11 Học kì 1, Học kì 2 (sách mới)
- Các dạng bài tập Toán lớp 11
- Lý thuyết Toán lớp 11 (sách mới) | Kiến thức trọng tâm Toán 11
- Giáo án Toán lớp 11 mới nhất
- Bài tập Toán lớp 11 mới nhất
- Chuyên đề Toán lớp 11 mới nhất
- Giải sgk Tiếng Anh 11 (thí điểm)
- Giải sgk Tiếng Anh 11 | Giải bài tập Tiếng anh 11 Học kì 1, Học kì 2 (sách mới)
- Giải sbt Tiếng Anh 11 (sách mới) | Sách bài tập Tiếng Anh 11
- Giải sbt Tiếng Anh 11 (thí điểm)
- Giải sgk Lịch sử 11 | Giải bài tập Lịch sử 11 Học kì 1, Học kì 2 (sách mới)
- Lý thuyết Lịch Sử 11(sách mới) | Kiến thức trọng tâm Lịch Sử 11
- Giải Tập bản đồ Lịch sử 11
- Giải sgk Vật Lí 11 | Giải bài tập Vật lí 11 Học kì 1, Học kì 2 (sách mới)
- Giải sbt Vật Lí 11 (sách mới) | Sách bài tập Vật Lí 11
- Lý thuyết Vật Lí 11 (sách mới) | Kiến thức trọng tâm Vật Lí 11
- Các dạng bài tập Vật Lí lớp 11
- Giáo án Vật lí lớp 11 mới nhất
- Giải sgk Sinh học 11 | Giải bài tập Sinh học 11 Học kì 1, Học kì 2 (sách mới)
- Lý thuyết Sinh học 11 (sách mới) | Kiến thức trọng tâm Sinh 11
- Giải sgk Giáo dục công dân 11
- Lý thuyết Giáo dục công dân 11
- Lý thuyết Địa Lí 11 (sách mới) | Kiến thức trọng tâm Địa lí 11
- Giải Tập bản đồ Địa Lí 11
- Giải sgk Giáo dục quốc phòng - an ninh 11