Từ tinh dầu hồi, người ta tách được anetol – một chất thơm được dùng sản xuất kẹo cao su

Với giải bài 4 trang 95 sgk Hóa học lớp 11 được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Hóa 11. Mời các bạn đón xem:

1 10,068 30/09/2022


Giải Hóa 11 Bài 21: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ

Video Giải Bài 4 trang 95 Hóa học lớp 11

Bài 4 trang 95 Hóa học lớp 11: Từ tinh dầu hồi, người ta tách được anetol – một chất thơm được dùng sản xuất kẹo cao su. Anetol có khối lượng mol phân tử bằng 148,0 g/mol. Phân tích nguyên tố cho thấy, anetol có %C = 81,08%; %H = 8,1%, còn lại là oxi. Lập công thức đơn giản nhất và công thức phân tử của anetol.

Lời giải:

Gọi công thức tổng quát của anetol là CxHyOz (x, y, z nguyên dương)

%O = 100% - (%C + %H)

= 100% - (81,08 + 8,1)%

= 10,82%

x : y : z = %C12:%H1:%O16

= 81,0812:8,11:10,8216

→ x : y : z = 6,76 : 8,10 : 0,676

= 10 : 12 : 1

(Ta quy về các số nguyên tối giản bằng cách chia cho số nhỏ nhất trong các giá trị trên là 0,76)

Công thức phân tử của anetol là (C10H12O)n

Ta có: M = 148,0 (g/mol)

→ (10.12 + 12 + 16).n = 148

→ n = 1

Vậy công thức phân tử của anetol là C10H12O

 Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 hay, chi tiết khác:

Bài 1 trang 95 Hóa 11: Tính khối lượng mol phân tử của các chất chất A có tỉ khối hơi so với không khí bằng 2,07...

Bài 2 trang 95 Hóa 11: Limonen là một chất có mùi thơm dịu được tách từ tinh dầu chanh...

Bài 3 trang 95 Hóa 11: Đốt cháy hoàn toàn 0,30 gam chất A (phân tử chỉ chứa C, H, O) thu được 0,44 gam khí cacbonic...

Bài 5 trang 95 Hóa 11: Hợp chất X có phần trăm khối lượng cacbon, hiđro và oxi lần lượt bằng...

Bài 6 trang 95 Hóa 11: Hợp chất Z có công thức đơn giản nhất là CH3O và có tỉ khối hơi so với hiđro bằng 31,0...

Lý thuyết Công thức phân tử hợp chất hữu cơ

Trắc nghiệm Công thức phân tử hợp chất hữu cơ có đáp án

1 10,068 30/09/2022


Xem thêm các chương trình khác: