Từ 1,00 tấn tinh bột chứa 5,0% chất xơ (không bị biến đổi) có thể sản xuất được

Giải Hóa 11 Bài 40: Ancol

Video Giải Bài 7 trang 187 Hóa học 11

Bài 7 trang 187 Hóa học 11: Từ 1,00 tấn tinh bột chứa 5,0% chất xơ (không bị biến đổi) có thể sản xuất được bao nhiêu lit etanol tinh khiết, biết hiệu suất chung của cả quá trình là 80,0% và khối lượng riêng của etanol là D = 0,789 g/ml.

Lời giải:

Khối lượng tinh bột tinh khiết:

1.0,95 = 0,95 tấn.

Xét 1 mắt xích tinh bột, ta có sơ đồ:

C₆H₁₀O₅ → C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH

162             →                    2.46 gam

0,95            →                     x        tấn

Do hiệu suất chung của cả quá trình là 80% nên khối lượng etanol thu được là:

$\begin{array}{l}x=\frac{0,\mathrm{95.2.46}}{162}.\frac{80}{100}\\ =0,432 tấn =432kg\end{array}$ 

Thể tích etanol thu được là:

$V=\frac{432}{0,789}=547,5\left(l\right)$

 Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 hay, chi tiết khác:

Bài 1 trang 186 Hóa 11: Viết công thức cấu tạo và gọi tên các ancol đồng phân của nhau có công thức phân tử C₅H₁₂O...

Bài 2 trang 186 Hóa 11: Viết phương trình hóa học của phản ứng propan-1-ol với mỗi chất sau: a. Natri kim loại...

Bài 3 trang 186 Hóa 11: Trình bày phương pháp hoá học để phân biệt các chất lỏng đựng trong các lọ không dán nhãn: etanol, glixerol, nước và benzen...

Bài 4 trang 186 Hóa 11: Từ propen và các chất vô cơ cần thiết có thể điều chế được các chất nào sau đây: propan-2-ol (1)...

Bài 5 trang 187 Hóa 11: Cho 12,20 gam hỗn hợp X gồm etanol và propan-1-ol tác dụng với Na (dư) thu được 2,80 lít khí đktc...

Bài 6 trang 187 Hóa 11: Oxi hoá hoàn toàn 0,60 (g) một ancol A đơn chức bằng oxi không khí, sau đó dẫn sản phẩm qua bình (1) đựng H₂SO₄ đặc...

Bài 8 trang 187 Hóa 11: Cho ancol, Tên gọi nào dưới đây ứng với ancol trên...

Bài 9 trang 187 Hóa 11: Cho 3,70 gam một ancol X no, đơn chức, mạch hở tác dụng với Na dư có thấy 0,56 lít khí thoát ra (ở đktc)...

Lý thuyết Ancol

Trắc nghiệm Ancol có đáp án