Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Giáo án Thực hành: Một số tính chất của protein và vật liệu polime mới nhất - Hóa học 12

    Với Giáo án Thực hành: Một số tính chất của protein và vật liệu polime mới nhất Hóa học lớp 12 được biên soạn bám sát sách Hóa học 12 giúp Thầy/ Cô biên soạn giáo án dễ dàng hơn.

    1 586 21/09/2022
    Tải về
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giáo án Hóa học 12 Bài 16: Thực hành: Một số tính chất của protein và vật liệu polime

    A. CHUẨN KIẾN THỨC – KĨ NĂNG

    I. KIẾN THỨC – KĨ NĂNG

    1. Kiến thức:

    - Củng cố những tính chất đặc trưng của protein và vật liệu polime.

    - Tiến hành một số thí nghiệm.

    + Sự đông tụ của protein khi đun nóng.

    + Phản ứng màu của protein (phản ứng biure).

    + Tính chất của PE, PVC, sợi len, sợi xenlulozơ khi đun nóng (tính chất của một vài vật liệu polime khi đun nóng).

    + Phản ứng của PE, PVC, sợi len, sợi xenlulozơ với kiềm (phản ứng của vật liệu polime với kiềm).

    2. Kỹ năng:

    Sử dụng dụng cụ, hoá chất để tiến hành thành công một số thí nghiệm về tính chất của polime và vật liệu polime thường gặp.

    3. Trọng tâm:

    Cách sử dụng một số dụng cụ thí nghiệm.

    4. Tư tưởng:

    Biết được tính chất của polime để bảo vệ các vật liệu polime trong cuộc sống

    II. PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC

    1. Phát triển năng lực

    * Các năng lực chung

    1. Năng lực hợp tác

    2. Năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề

    3. Năng lực giao tiếp

    * Các năng lực chuyên biệt

    1. Năng lực sử dung ngôn ngữ

    2. Năng lực thực hành hóa học

    2. Phát triển phẩm chất: Trung thực, tự trọng, chí công, vô tư; Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm với bản thân, cộng đồng, đất nước, nhân loại.

    B. CHUẨN BỊ

    1. Giáo viên:

    a. Dụng cụ: Ống nghiệm, ống nhỏ giọt, đèn cồn, kẹp gỗ, giá để ống nghiệm, kẹp sắt (hoặc panh sắt).

    b. Hoá chất: Dung dịch protein (lòng trắng trứng) 10%, dung dịch NaOH 30%, CuSO4 2%, AgNO3 1%, HNO3 20%, mẫu nhỏ PVC, PE, sợi len, sợi xenlulozơ (hoặc sợi bông). Dụng cụ, hoá chất đủ cho HS thực hiện thí nghiệm theo nhóm hoặc cá nhân.

    2. Học sinh: Học bài cũ và làm BTVN trước khi đến lớp

    C. PHƯƠNG PHÁP VÀ KĨ THUẬT DẠY HỌC

    Thực hành theo nhóm

    D. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY

    1. Hoạt động khởi động

    1.1. Ổn định tổ chức:

    1.2. Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra

    Đặt vấn đề: Chúng ta đã nghiên cứu tìm hiểu một số tính chất của protein, vật liệu polime → Chúng ta sẽ kiểm chứng một bằng một số thí nghiệm

    2. Hoạt động hình thành kiến thức mới

    Hoạt động của giáo viên

    Hoạt động của Học sinh – Phát triển năng lực

    Nội dung ghi bảng

    * Hoạt động 1. Công việc đầu buổi thực hành.

    - GV: Nêu mục tiêu, yêu cầu, nhấn mạnh những lưu ý trong buổi thực hành:

    + Nhấn mạnh yêu cầu an toàn trong khi làm thí nghiệm với dd axit, dd xút.

    + Ôn tập một số kiến thức cơ bản về protein và polime.

    + Hướng dẫn một số thao tác như dùng kẹp sắt (hoặc panh sắt) kẹp các mẫu PE, PVC, sợi tơ gần ngọn lửa đèn cồn, quan sát hiện tượng. Sau đó mới đốt các vật liệu trên để quan sát.

    HS: Theo dõi, lắng nghe.

    Phát triển năng lực thực hành hóa học

    		  

    Hoạt động 2: Giáo viên chia lớp thành 3 nhóm chuyên gia, phân công nhiệm vụ: mỗi nhóm tiến hành một thí nghiệm. Bàn giao hóa chất, dụng cụ cho các nhóm

    Hoạt động 3: Nội dung thí nghiệm

    ..........................................

    Tài liệu còn nhiều trang, mời các bạn tải xuống để xem đầy đủ!

    Xem thêm các bài soạn Giáo án Hóa học lớp 12 hay, chi tiết khác:

    Giáo án Vị trí của kim loại trong bảng tuần hoàn và cấu tạo của kim loại

    Giáo án Tính chất của kim loại. Dãy điện hóa của kim loại

    Giáo án Tính chất của kim loại. Dãy điện hóa của kim loại (tiết 2)

    Giáo án Tính chất của kim loại. Dãy điện hóa của kim loại (tiết 3)

    Giáo án Hợp kim

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 12 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 586 21/09/2022
    Tải về
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: