Vì sao khi nhai cơm lâu trong miệng thường thấy ngọt

Trả lời Luyện tập trang 143 KHTN 8 sách Chân trời sáng tạo ngắn nhất mà vẫn đủ ý sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Khoa học tự nhiên 8.

1 310 03/08/2023


Giải KHTN 8 Bài 32: Hệ tiêu hoá ở người

Luyện tập trang 143 KHTN lớp 8: Vì sao khi nhai cơm lâu trong miệng thường thấy ngọt?

Trả lời:

Khi nhai cơm lâu trong miệng thường thấy ngọt vì: Trong miệng khoang miệng có quá trình đảo trộn để thức ăn thấm đều nước bọt. Mà trong nước bọt chứa enzyme amylase giúp tiêu hóa một phần tinh bột trong cơm thành đường maltose, loại đường này tác động vào các gai vị giác trên lưỡi cho ta cảm giác ngọt.

1 310 03/08/2023


Xem thêm các chương trình khác: