Tìm hiểu sự biến đổi của thực phẩm trong đời sống. Quan sát một số loại rau khi để ngoài

Giải Khoa học tự nhiên 6 Bài 15: Một số lương thực, thực phẩm

Hoạt động 2 trang 54 SGK khoa học tự nhiên 6: Tìm hiểu sự biến đổi của thực phẩm trong đời sống

1. Quan sát một số loại rau khi để ngoài không khí một vài ngày và nhận xét sự biến đổi của chúng.

Trả lời:  Khi để một vài ngày, rau lúc đầu xanh và tươi sẽ héo dần, sau đó úa vàng rồi cuối cùng là thối .

2. Quan sát một miếng cá hoặc thịt hoặc một ít sữa khi để ngoài không khí một vài ngày và nhận xét sự biến đổi của chúng.

Trả lời:  

Thịt, cá để ngoài không khí alau sẽ bị ươn, đổi màu, mùi hôi và thối

Sữa để lâu ngoài không khí sẽ có váng, mùi chua

3. Hãy cho biết người ta bảo quản thịt tươi và thịt nấu chín bằng cách nào.

Trả lời:  

Thịt tươi: rửa sạch, đóng gói cẩn thận, để vào ngăn mát tủ lạnh

Thịt chín: cho vào hộp đậy kín rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc thêm vài lớp bên ngoài, chờ thịt nguội sau đó cho vào tủ lạnh.

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 sách Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

Câu hỏi mở đầu trang 52 Khoa học tự nhiên 6 – KNTT: Chúng ta sử dụng lương thực, thực phẩm...

Câu hỏi trang 53 Khoa học tự nhiên 6 – KNTT: Quan sát hình 15.1 và trả lời câu hỏi...

Câu hỏi trang 53 Khoa học tự nhiên 6 – KNTT: Hãy kể tên các lương thực có trong hình 15.1...

Hoạt động 1 trang 53 Khoa học tự nhiên 6 – KNTT: Tìm hiểu sự biến đổi của lương thực...

Câu hỏi trang 54 Khoa học tự nhiên 6 – KNTT: Quan sát hình 15.1 và cho biết thực phẩm nào...

Câu hỏi trang 54 Khoa học tự nhiên 6 – KNTT: Hãy tìm hiểu và cho biết những thực phẩm bổ sung...

Câu hỏi trang 54 Khoa học tự nhiên 6 – KNTT: Tại sao khẩu phần cho một bữa ăn nên có...

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 6 sách Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

Bài 16: Hỗn hợp các chất

Bài 17: Tách chất khỏi hỗn hợp

Bài 18: Tế bào – Đơn vị cơ bản của sự sống

Bài 19: Cấu tạo và chức năng các thành phần của tế bào

Bài 20: Sự lớn lên và sinh sản của tế bào