Kể tên một số biện pháp bảo quản nông sản mà em biết

Khoa học tự nhiên 7 Bài 26: Một số yếu tố ảnh hưởng đến hô hấp tế bào

Câu hỏi 3 trang 114 SGK Khoa học tự nhiên 7: Kể tên một số biện pháp bảo quản nông sản mà em biết?

Trả lời:

Một số biện pháp bảo quản nông sản:

- Bảo quản trong nhiệt độ thấp: Bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh, bảo quản trong kho lạnh,…

- Bảo quản trong điều kiện hàm lượng nước thấp: Sấy khô, phơi khô các loại hạt như lúa, ngô,…

- Bảo quản trong điều kiện nồng độ khí carbon dioxide cao: Bảo quản rau, quả trong các kho có điều kiện nồng độ khí carbon dioxide.

- Bảo quản trong điều kiện nồng độ khí oxygen thấp (bảo quản bằng cách hút chân không thịt, cá,…)

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 7 Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

Mở đầu trang 113 Bài 26 Khoa học tự nhiên 7: Tại sao rau, quả cất giữ trong tủ lạnh lại lâu hỏng hơn so với rau, quả để ngoài không khí...

Câu hỏi 1 trang 113 Khoa học tự nhiên 7: Từ kết quả thí nghiệm trong bảng trên, em hãy nhận xét về mối liên quan giữa hàm lượng nước...

Câu hỏi 2 trang 113 Khoa học tự nhiên 7: Vì sao trong trồng trọt, người ta thường cày bừa đất trước khi gieo trồng...

Câu hỏi 1 trang 114 Khoa học tự nhiên 7: Vì sao không nên để nhiều hoa và cây xanh trong phòng ngủ kín?...

Câu hỏi 2 trang 114 Khoa học tự nhiên 7: Theo em, cần điều chỉnh các yếu tố môi trường như nước, nhiệt độ...

Hoạt động 1 trang 115 Khoa học tự nhiên 7: Thảo luận nhóm và hoàn thành các yêu cầu sau: Khi vào phòng kín có hàm lượng carbon dioxide cao...

Hoạt động 2 trang 115 Khoa học tự nhiên 7: Thảo luận nhóm và hoàn thành các yêu cầu sau: Theo em, có nên bảo quản rau quả tươi ở nhiệt độ bằng hoặc thấp hơn...

Hoạt động 3 trang 115 Khoa học tự nhiên 7: Thảo luận nhóm và hoàn thành các yêu cầu sau: Cho một số loại nông sản sau: hạt lúa, quả cà chua...