Benzoic acid và muối sodium của nó có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm mốc

Lời giải Bài 24.16 trang 88 SBT Hóa 11 sách Kết nối tri thức hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa 11.

1 341 02/10/2023


Giải SBT Hóa 11 Bài 24: Carboxylic acid

Bài 24.16 trang 88 Sách bài tập Hóa học 11: Benzoic acid và muối sodium của nó có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm mốc, nấm men và một số vi khuẩn khác nên thường được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm. Benzoic acid có công thức cấu tạo là

A. CH3COOH.

B. HCOOH.

C. C6H5COOH.

D. (COOH)2.

Lời giải:

Đáp án đúng là: C

Benzoic acid có công thức cấu tạo là C6H5COOH.

1 341 02/10/2023


Xem thêm các chương trình khác: