Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Khoa học lớp 4 trang 20, 21 Bài 9: Sử dụng hợp lí các chất béo và muối ăn

    Với giải Khoa học lớp 4 Bài 9: Sử dụng hợp lí các chất béo và muối ăn trang 20, 21 chi tiết giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập môn Khoa học 4.

    1 557 30/05/2022
    Tải về
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Mục lục Giải Khoa học lớp 4 trang 20, 21 Bài 9: Sử dụng hợp lí các chất béo và muối ăn

    Khoa học lớp 4 trang 20 Câu hỏi 1: Khi chế biến các món chiên rán, gia đình bạn thường sử dụng dầu thực vật hay mỡ động vật

    Khoa học lớp 4 Bài 9: Sử dụng hợp lí các chất béo và muối ăn (ảnh 1)

    Trả lời

    Khi chế biến các món chiên rán, gia đình bạn thường sử dụng dầu thực vật như dầu đậu lành, dầu hạt điều,..

    Khoa học lớp 4 trang 20 Câu hỏi 2: Tại sao cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và chất béo có nguồn gốc thực vật?

    Trả lời

    Vì trong chất béo động vật có chứa a-xít béo no, khó tiêu, trong chất béo thực vật có chứa nhiều a-xít béo không no, dễ tiêu. Vậy ta nên ăn phối hợp chúng để đảm bảo đủ dinh dưỡng và tránh được các bệnh về tim mạch.

    Khoa học lớp 4 trang 21 Câu hỏi 3: Tại sao chúng ta không nên ăn mặn?

    Khoa học lớp 4 Bài 9: Sử dụng hợp lí các chất béo và muối ăn (ảnh 1)

    Trả lời

    Vì:

    + Ăn mặn rất khát nước.

    + Ăn mặn sẽ bị áp huyết cao.

    Khoa học lớp 4 trang 21 Câu hỏi 4: Tại sao chúng ta nên sử dụng muối i-ốt?

    Trả lời

    Vì:

    + Ăn muối i-ốt để tránh bệnh bướu cổ.

    + Ăn muối i-ốt để phát triển cả về thị lực và trí lực.

    Nội dung chính Bài 9: Sử dụng hợp lí các chất béo và muối ăn

    Cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và chất béo có nguồn gốc thực vật để đảm bảo cung cấp các loại chất béo cho cơ thể. Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để phòng tránh các bệnh như huyết áp cao, tim mạch….

    Cơ thể chỉ cần một lượng i - ốt rất nhỏ. Nếu thiếu  i- ốt cơ thể sẽ kém phát triển cả về thể lực và trí tuệ. Vì vậy, nên dùng muối có bổ sung i - ốt. Cần hạn chế ăn mặn để tránh bị huyết áp cao.

    Trong chất béo động vật như mỡ, bơ có chứa nhiều a-xít béo no. Trong chất béo thực vật như dầu vừng, dầu lạc, đậu tương có nhiều a-xít béo không no. Vì vậy sử dụng cả mỡ và dầu ăn để khẩu phần ăn có đủ loại a-xít. Ngoài thịt mỡ, trong óc và phủ tạng động vật có chứa nhiều chất làm tăng huyết áp và các bệnh về tim mạch nên cần hạn chế ăn những thức ăn này. Chúng ta cần hạn chế ăn mặn để tránh bị bệnh áp huyết cao.

    Xem thêm các bài giải sách bài tập Khoa học lớp 4 chi tiết, hay khác:

    Khoa học lớp 4 trang 22, 23 Bài 10: Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn

    Khoa học lớp 4 trang 24, 25 Bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn

    Khoa học lớp 4 trang 26, 27 Bài 12: Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng

    Khoa học lớp 4 trang 28, 29 Bài 13: Phòng bệnh béo phì

    Khoa học lớp 4 trang 30 Bài 14: Phòng một số bệnh lây qua đường tiêu hóa

    Tham khảo các loạt bài Khoa học 4 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 557 30/05/2022
    Tải về
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: