Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Thí nghiệm thuỷ phân tinh bột Chuẩn bị: dung dịch hồ tinh bột, dung dịch HCl 2 M, dung dịch iodine

    Lời giải Hoạt động 2 trang 136 KHTN 9 sách Kết nối tri thức ngắn nhất mà vẫn đủ ý sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Khoa học tự nhiên 9.

    1 149 09/06/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải KHTN 9 Bài 30: Tinh bột và cellulose

    Hoạt động 2 trang 136 KHTN 9:

    Thí nghiệm thuỷ phân tinh bột

    Chuẩn bị: dung dịch hồ tinh bột, dung dịch HCl 2 M, dung dịch iodine

    Thí nghiệm thuỷ phân tinh bột

    Chuẩn bị: dung dịch hồ tinh bột, dung dịch HCl 2 M, dung dịch iodine

    ; ống nghiệm, cốc thuỷ tinh chịu nhiệt 100 mL, đèn cồn hoặc bếp điện.

    Tiến hành:

    - Đổ 50 mL nước vào cốc thuỷ tinh và đun sôi nước bằng đèn cồn hoặc bếp điện.

    - Lấy hai ống nghiệm, đánh số (1) và (2). Thêm khoảng 3 mL dung dịch hồ tinh bột vào mỗi ống nghiệm. Tiếp theo, thêm 1 mL dung dịch HCl 2 M vào ống nghiệm (1).

    - Đặt cả hai ống nghiệm vào cốc nước sôi và đun trong khoảng 10 phút.

    - Lấy hai ống nghiệm ra và để nguội.

    Thực hiện các yêu cầu sau:

    1. Nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào ống nghiệm (1) và (2), nêu hiện tượng xảy ra.

    2. Trong thí nghiệm trên, ở ống nghiệm nào đã có phản ứng hoá học xảy ra?

    Trả lời:

    1. Nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào ống nghiệm (1) thì không có hiện tượng gì.

    Nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào ống nghiệm (2) thì thấy màu xanh tím xuất hiện.

    2. Trong thí nghiệm trên, ở ống nghiệm (1) đã có phản ứng hóa học xảy ra

    Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

    Mở đầu trang 135 Bài 30 KHTN 9: Tinh bột và cellulose là những carbohydrate phức tạp...

    Câu hỏi 1 trang 136 KHTN 9: So sánh sự khác nhau giữa tinh bột và cellulose về trạng thái tự nhiên...

    Câu hỏi 2 trang 136 KHTN 9: Quan sát Hình 30.1, trình bày sự tạo thành tinh bột và cellulose ở thực vật....

    Hoạt động 1 trang 136 KHTN 9: Thí nghiệm phản ứng màu của hồ tinh bột với iodine...

    Hoạt động 2 trang 136 KHTN 9: Thí nghiệm thuỷ phân tinh bột...

    Câu hỏi 1 trang 137 KHTN 9: Nêu một số ứng dụng của tinh bột và cellulose trong đời sống...

    Câu hỏi 2 trang 137 KHTN 9: Kể tên một số lương thực, thực phẩm giàu tinh bột và cho biết cách sử dụng...

    Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

    Bài 31: Protein

    Bài 32: Polymer

    Bài 33: Sơ lược về hoá học vỏ Trái Đất và khai thác tài nguyên từ vỏ Trái Đất

    Bài 34: Khai thác đá vôi. Công nghiệp silicate

    Bài 35: Khai thác nhiên liệu hoá thạch. Nguồn carbon. Chu trình carbon và sự ấm lên toàn cầu

    Tham khảo các loạt bài Khoa học tự nhiên 9 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 149 09/06/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: