Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Protein đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong cơ thể sinh vật như cấu tạo thành tế bào

    Lời giải Mở đầu trang 138 Bài 31 KHTN 9 sách Kết nối tri thức ngắn nhất mà vẫn đủ ý sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Khoa học tự nhiên 9.

    1 125 09/06/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải KHTN 9 Bài 31: Protein

    Mở đầu trang 138 Bài 31 KHTN 9: Protein đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong cơ thể sinh vật như cấu tạo thành tế bào, vận chuyển chất, xúc tác (enzyme), nội tiết tố (hormone), kháng thể ... Protein có cấu tạo như thế nào và có tính chất đặc trưng gì?

    Trả lời:

    - Protein là những hợp chất hữu cơ phức tạp có khối lượng phân tử rất lớn, gồm nhiều đơn vị amino acid liên kết với nhau bởi liên kết peptide.

    - Tính chất đặc trưng: Protein bị thuỷ phân trong môi trường acid, base hoặc dưới tác dụng của enzyme, bị đông tụ dưới tác dụng của acid, base hoặc nhiệt độ và dễ bị phân huỷ khi đun nóng mạnh.

    Khi đốt cháy, protein bị phân huỷ tạo ra mùi khét.

    Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

    Mở đầu trang 138 Bài 31 KHTN 9: Protein đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong cơ thể sinh vật như cấu tạo...

    Hoạt động trang 138 KHTN 9: Hình 31.1 mô tả một số amino acid (alanine và glycine)..

    Hoạt động trang 139 KHTN 9: Thí nghiệm về tính chất của protein...

    Hoạt động trang 140 KHTN 9: Từ Hình 31.2 và những hiểu biết của em...

    Câu hỏi 1 trang 140 KHTN 9: Các enzyme là các protein đóng vai trò chất xúc tác trong các phản ứng sinh hóa....

    Câu hỏi 2 trang 140 KHTN 9: Nêu cách phân biệt tơ tự nhiên (tơ tằm) với tơ tổng hợp (tơ nylon)....

    Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

    Bài 32: Polymer

    Bài 33: Sơ lược về hoá học vỏ Trái Đất và khai thác tài nguyên từ vỏ Trái Đất

    Bài 34: Khai thác đá vôi. Công nghiệp silicate

    Bài 35: Khai thác nhiên liệu hoá thạch. Nguồn carbon. Chu trình carbon và sự ấm lên toàn cầu

    Bài 36: Khái quát về di truyền học

    Tham khảo các loạt bài Khoa học tự nhiên 9 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 125 09/06/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: