Giáo án Luyện tập: Anđehit - Xeton- Axit cacboxylic mới nhất - Hóa học 11

Giáo án Hóa học 11 Bài 46: Luyện tập: Anđehit - Xeton- Axit cacboxylic

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức: Củng cố kiến thức về anđehit, axit cacboxylic

2. Kĩ năng: Rèn luyện kĩ năng:

- Viết phương trình hoá học

- Phân biệt axit, anđehit

3. Thái độ: Rèn luyện tính cẩn thận, khả năng trình bày, khả năng tư duy của học sinh

4. Phát triển năng lực:

- Phát triển năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề

- Phát triển năng lực sáng tạo

II. PHƯƠNG PHÁP

- Dạy học phát hiện và giải quyết vấn đề

- PPDH đàm thoại tái hiện.

III. CHUẨN BỊ

1. Giáo viên: Giáo án

2. Học sinh: Chuẩn bị bài mới

IV. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

1. Ổn định tổ chức lớp: Kiểm tra sĩ số, đồng phục...

2. Kiểm tra bài cũ: Kết hợp kiểm tra trong bài

3. Nội dung:

Hoạt động của GV và HS

Nội dung cần đạt

Hoạt động 1: Hệ thống hoá kiến thức về axit cacboxylic - GV dùng câu hỏi vấn đáp HS để hoàn chỉnh theo bảng HS trả lời theo các câu hỏi của GV. Và lấy thí dụ           Hoạt động 2: - Hs thảo luận 3’, đại diện lên bảng trình bày, hs khác nhận xét Gv đánh giá     HD: Hỗn hợp 2 axit chưa biết số mol, giải hệ phương trình

I. Kiến thức cần nắm:   AXIT CACBOXYLIC Cấu tạo R-COOH (R: CxHy; H; -COOH) Phân loại - Theo đặc điểm của R: no, không no, thơm. - Theo số lượng nhóm chức trong phân tử: đơn chức, đa chức. Tên thay thế - Tên = Axit + Tên hiđrocacbon no tương ứng với mạch chính + oic. Thí dụ: HCOOH, CH3COOH Axit metanoic, Axit etanoic Điều chế 1. Phương pháp lên men giấm (phương pháp cổ truyền) 2. Oxi hoá anđehit axetic 3. Oxi hoá ankan 4. Từ metan ( hoặc metanol pp hiện đại) Tính chất 1. Tính axit: Tác dụng với quì tím, kim loại trước H2, bazơ, oxit bazơ, muối. Thí dụ:… 2. Tác dụng với ancol tạo este. Thí dụ: TQ: II. Bài tâp: Bài tâp 1:Bằng phương pháp hoá học, phân biệt các chất sau: anđehit axetic, ancol etylic, axit axetic, đimetylete? Giải: - Dùng quì tím → axit - Dung dịch AgNO3/NH3 → anđehit - Na → ancol Bài tâp 2: Lấy a gam hỗn hợp gồm CH3COOH và C2H5COOH tiến hành thí nghiệm sau: TN1: Cho a gam hỗn hợp tác dụng với Na dư thu được 336ml khí H2 đkc TN2: Để trung hoà hết a gam hỗn hợp thì cần vừa đủ V ml dd NaOH 0,1M. Cô cạn dung dịch sau pư thu được 2,6 gam muối khan. Hãy tính % khối lượng mỗi axit trong hỗn hợp và giá trị V? Giải:

4. Củng cố: Trong bài

5. Dặn dò:

- Nắm vững phương pháp giải các bài tập

- Chuẩn bị bài thực hành số 6

Xem thêm các bài soạn Giáo án Hóa học lớp 11 hay, chi tiết khác:

Giáo án Bài thực hành 6: Tính chất của anđehit và axit cacboxylic

Giáo án Ôn tập đầu năm (tiết 1)

Giáo án Ôn tập đầu năm (tiết 2)

Giáo án Sự điện li

Giáo án Axit, bazơ và muối