Giải KHTN 9 trang 123 Kết nối tri thức

Với giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 trang 123 trong Bài 27: Acetic acid sách Kết nối tri thức hay nhất, chi tiết giúp học sinh dễ dàng làm bài tập KHTN 9 trang 123.

1 68 09/06/2024


Giải KHTN 9 trang 123 Kết nối tri thức

Mở đầu trang 123 Bài 27 KHTN 9: Giấm là gia vị quen thuộc được sử dụng phổ biến trong chế biến thực phẩm. Chất nào đã tạo nên vị chua của giấm?

Trả lời:

Chất tạo nên vị chua của giấm là CH3 – COOH (acetic acid).

I. Công thức và đặc điểm cấu tạo

Hoạt động trang 123 KHTN 9: Dựa vào mô hình phân tử acetic acid (Hình 27.1), hãy viết công thức phân tử, công thức cấu tạo của acetic acid và so sánh với alkane cùng số nguyên tử carbon về thành phần nguyên tố, nhóm nguyên tử liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon.

Dựa vào mô hình phân tử acetic acid (Hình 27.1), hãy viết công thức phân tử

Trả lời:

Công thức phân tử của acetic acid là: C2H4O2.

Dựa vào mô hình phân tử acetic acid (Hình 27.1), hãy viết công thức phân tử

Công thức cấu tạo của acetic acid là:

Alkane cùng số nguyên tử carbon với acetic acid là: C2H6. So sánh CH3COOH với C2H6:

- Thành phần nguyên tố:

+ C2H6 gồm nguyên tố C và H.

+ CH3COOH gồm nguyên tố C, H và O.

- Nhóm nguyên tử liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon:

+ Với C2H6 là nhóm hydrogen (-H)

+ Với CH3COOH là nhóm –OH và nhóm =O.

Câu hỏi trang 123 KHTN 9: Trong các chất dưới đây, chất nào có tính chất hóa học đặc trưng giống acetic acid?

A. CH3OH

B. CH3CHO

C. HCOOH

D. CH3COOC2H5

Trả lời:

Chất có tính chất hóa học đặc trưng giống acetic acid là HCOOH vì chúng đều thuộc loại acid.

Xem thêm lời giải bài tập Khoa học tự nhiên lớp 9 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Giải KHTN 9 trang 125

Giải KHTN 9 trang 126

1 68 09/06/2024