Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Safrol là một chất có trong tinh dầu xá xị (hay gù hương), được dùng làm hương liệu trong thực phẩm

    Trả lời Bài 5 trang 66 Hoá học 11 sách Cánh diều ngắn nhất mà vẫn đủ ý sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa học 11.

    1 575 02/06/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Hóa 11 Bài 10: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ

    Bài 5 trang 66 Hoá học 11: Safrol là một chất có trong tinh dầu xá xị (hay gù hương), được dùng làm hương liệu trong thực phẩm. Phổ MS của safrol cho thấy chất này có phân tử khối là 162. Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy thành phần phần trăm về khối lượng các nguyên tố carbon, hydrogen và oxygen có trong safrol lần lượt là: 74,07%; 6,18% và 19,75%. Xác định công thức đơn giản nhất và công thức phân tử của safrol.

    Lời giải:

    Đặt công thức đơn giản nhất của safrol là CxHyOz. Ta có:

    x:y:z=%C12:%H1:%O16=74,0712:6,181:19,7516=6,1725:6,18:1,234=5:5:1.

    Vậy công thức đơn giản nhất của safrol là C5H5O.

    Công thức phân tử của safrol theo công thức thực nghiệm là: (C5H5O)n.

    Phân tử khối của safrol là 162 nên:

    (5.12 + 5.1 + 1.16).n = 162 ⇒ n = 2.

    Vậy công thức phân tử của safrol là: C10H10O2.

    Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Mở đầu trang 63 Hoá học 11: Chất X được tạo nên từ các nguyên tố C, H, O; tỉ lệ về số lượng nguyên tử của các nguyên tố này tương ứng là 2 : 6 : 1. Nghiên cứu cũng xác định được phân tử khối của chất này là 46.

    Vận dụng 1 trang 64 Hoá học 11: Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy thành phần phần trăm khối lượng các nguyên tố

    Câu hỏi 1 trang 64 Hoá học 11: Ethyne (C2H2) và benzene (C6H6) đều có cùng công thức đơn giản nhất là CH.

    Vận dụng 2 trang 64 Hoá học 11:Xác định công thức phân tử của propene, biết rằng propene có công thức đơn giản nhất là CH2 (xác định từ phân tích nguyên tố) và phân tử khối là 42.

    Câu hỏi 2 trang 65 Hoá học 11: Trên phổ MS có nhiều tín hiệu (peak), thường tín hiệu nào cho biết phân tử khối của chất?

    Bài 1 trang 66 Hoá học 11: Hãy xác định công thức đơn giản nhất của các hợp chất có công thức dưới đây:

    Bài 2 trang 66 Hoá học 11: Công thức phân tử và công thức thực nghiệm có liên quan gì với nhau?

    Bài 3 trang 66 Hoá học 11: Hai hợp chất A và B có cùng công thức thực nghiệm là CH2O. Phổ MS cho thấy A và B có các tín hiệu sau:

    Bài 4 trang 66 Hoá học 11: Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy trong hợp chất Y, carbon chiếm 85,7% còn hydrogen chiếm 14,3% về khối lượng.

    Bài 5 trang 66 Hoá học 11: Safrol là một chất có trong tinh dầu xá xị (hay gù hương), được dùng làm hương liệu

    Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Bài 6: Sulfur và sulfur dioxide

    Bài 7: Sulfuric acid và muối sulfate

    Bài 8: Hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ

    Bài 9: Phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ

    Bài 11: Cấu tạo hoá học của hợp chất hữu cơ

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 11 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 575 02/06/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: