Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Một đầu bếp thắng đường (đun đường) để làm nước màu trong chế biến các món ăn

    Trả lời Bài 1.2 trang 6 SBT KHTN 8 sách Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Khoa học tự nhiên lớp 8.

    1 751 05/09/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Sách bài tập KHTN 8 Bài 1: Biến đổi vật lí và biến đổi hóa học

    Bài 1.2 trang 6 Sách bài tập KHTN 8: Một đầu bếp thắng đường (đun đường) để làm nước màu trong chế biến các món ăn như cá kho, thịt kho tàu,... Quá trình đó được chia thành các giai đoạn sau:

    (1) Cho đường vào chảo, đường từ từ nóng chảy.

    (2) Đưòng chuyển màu từ trắng thành vàng nâu, sang đỏ rồi tới đen.

    (3) Cho nước vào chảo để hoà tan các chất.

    Hẫy cho biết ở giai đoạn nào xảy ra sự biến đổi vật lí, ở giai đoạn nào xảy ra sự biến đổi hoá học.

    Lời giải:

    Giai đoạn diễn ra sự biến đổi hóa học: (2) do có sự tạo thành chất mới.

    Các giai đoạn diễn ra sự biến đổi vật lí: (1), (3) do không có sự tạo thành chất mới.

    Xem thêm lời giải Sách bài tập Khoa học tự nhiên 8 sách Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Bài 1.1 trang 5 Sách bài tập KHTN 8: Trong các quá trình dưới đây, quá trình nào có sự biến đổi vật lí quá trình nào có sự biến đổi hóa học?...

    Bài 1.2 trang 6 Sách bài tập KHTN 8: Một đầu bếp thắng đường (đun đường) để làm nước màu trong chế biến các món ăn...

    Bài 1.3 trang 6 Sách bài tập KHTN 8: Dưới đây là sơ đồ tóm tắt quy trình sản xuất điện năng của nhà máy nhiệt điện (hình 1.1)....

    Bài 1.4 trang 6 Sách bài tập KHTN 8: Cho các phát biểu dưới đây:...

    Bài 1.5 trang 7 Sách bài tập KHTN 8: Sự hình thành mưa tuyết gồm các giai đoạn sau:...

    Bài 1.6 trang 7 Sách bài tập KHTN 8: Quá trình nung vôi gồm các giai đoạn như sau:...

    Bài 1.6 trang 7 Sách bài tập KHTN 8: Quá trình nung vôi gồm các giai đoạn như sau:...

    Bài 1.8 trang 8 Sách bài tập KHTN 8: Quá trình làm muối gồm các giai đoạn như sau:..

    Bài 1.9 trang 8 Sách bài tập KHTN 8: Hiện nay khí gas thường được dùng làm nhiên liệu để đun nấu....

    Xem thêm lời giải Sách bài tập Khoa học tự nhiên 8 sách Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Bài 2: Phản ứng hoá học và năng lượng của phản ứng hoá học

    Bài 3: Định luật bảo toàn khối lượng phương trình hoá học

    Bài 4: Mol và tỉ khối của chất khí

    Bài 5: Tính theo phương trình hóa học

    Bài 6: Nồng độ dung dịch

    Tham khảo các loạt bài Khoa học tự nhiên 8 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 751 05/09/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: