Hãy tóm tắt một số ứng dụng của vi sinh vật trong đời sống (tên ứng dụng

Ứng dụng

Cơ sở khoa học

Chủng vi khuẩn

Vai trò

trong

đời sống

Sản xuất

sữa chua

Vi sinh vật có khả năng tiết ra enzyme để phân giải các chất ở bên ngoài tế bào.

Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus

Cung cấp

thực phẩm

Sản xuất bia

Vi sinh vật có khả năng tiết ra enzyme để phân giải các chất ở bên ngoài tế bào.

Saccharomyces cerevisiae Hans

Cung cấp

đồ uống

Sản xuất

thuốc

kháng sinh

Vi sinh vật có khả năng tự tổng hợp các chất cần thiết bằng cách sử dụng năng lượng về enzyme nội bào.

Chi Streptomyses, chi Bacillus, chi Penicillum

Chữa bệnh

Sản xuất

phân vi sinh

cố định đạm

Một số vi sinh vật có khả năng tạo chất dinh dưỡng cho cây trồng.

Vi khuẩn cố định đạm Azotobacter

Cung cấp

phân bón