Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Hãy quan sát và mô tả lại một quá trình ứng dụng vi sinh vật trong đời sống ở địa phương

    Trả lời vận dụng trang 134 SGK Sinh học 10 sách Chân trời sáng tạo hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Sinh học 10.

    1 476 30/10/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Sinh học 10 Bài 27: Ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn

    Vận dụng trang 134 SGK Sinh học 10: Hãy quan sát và mô tả lại một quá trình ứng dụng vi sinh vật trong đời sống ở địa phương (muối chua rau, củ, quả; làm giấm; nấu rượu; làm tương;…)

    Trả lời:

    Quy trình làm sữa chua:

    - Bước 1: Tạo nguyên liệu để lên men

    Sử dụng bình chứa, pha một hộp sữa đặc có đường 380 mL với khoảng 1000 mL nước sôi sao cho sữa ngọt vừa uống (có thể dùng sữa tươi có đường đun nóng lên).

    - Bước 2: Cấy giống và lên men tạo sữa chua

    + Để nguội sữa khoảng 40 oC và cho một hộp sữa chua làm men giống vào và khuấy đều.

    + Rót hỗn hợp sữa nguyên liệu đã cấy giống vào hũ có nắp đậy, đặt vào thùng xốp có chứa nước ấm khoảng 40 oC (nước ngập 2/3 lọ sữa) và ủ trong khoảng thời gian 6 – 8 giờ.

    - Bước 3: Thu nhận và bảo quản sữa chua.

    + Kiểm tra sữa chua thành phẩm.

    + Bảo quản sữa chua ở nhiệt độ từ 2 – 8 oC (cho vào ngăn mát tủ lạnh).

    Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Chân trời sáng tạo với cuộc sống hay, chi tiết khác:

    Mở đầu trang 130 SGK Sinh học 10: Để bảo quản rau, củ, quả dùng dần vào những tháng trái vụ hoặc khi thời tiết khắc nghiệt...

    Câu hỏi 1 trang 130 SGK Sinh học 10: Hãy nêu các đặc điểm có lợi và gây hại của vi sinh vật đối với con người...

    Câu hỏi 2 trang 130 SGK Sinh học 10: Trình bày cơ sở khoa học của việc ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn...

    Câu hỏi 3 trang 132 SGK Sinh học 10: Hãy tóm tắt một số ứng dụng của vi sinh vật trong đời sống (tên ứng dụng...

    Câu hỏi 4 trang 132 SGK Sinh học 10: Quan sát Hình 27.3, hãy phân tích quy trình sản xuất penicillin...

    Câu hỏi 5 trang 133 SGK Sinh học 10: Quan sát Hình 27.4, hãy mô tả quá trình sản xuất thuốc trừ sâu Bt...

    Luyện tập trang 133 SGK Sinh học 10: Kể tên các loại thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu được sản xuất từ vi sinh vật...

    Câu hỏi 6 trang 134 SGK Sinh học 10: Quan sát Hình 27.5 và 27.6, hãy mô tả quá trình xử lí nước thải bằng phương pháp bùn hoạt tính và bể UASB...

    Vận dụng trang 134 SGK Sinh học 10: Hãy quan sát và mô tả lại một quá trình ứng dụng vi sinh vật trong đời sống ở địa phương...

    Bài tập 1 trang 134 SGK Sinh học 10: Hãy liệt kê các sản phẩm có ứng dụng vi sinh vật trong bảo vệ môi trường...

    Bài tập 2 trang 134 SGK Sinh học 10: Tìm hiểu và nêu thực trạng sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học ở địa phương...

    Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Chân trời sáng tạo với cuộc sống hay, chi tiết khác:

    Bài 28: Thực hành: Lên men

    Ôn tập chương 5

    Bài 29: Virus

    Bài 30: Ứng dụng của virus trong y học và thực tiễn

    Bài 31: Virus gây bệnh

    Tham khảo các loạt bài Sinh học 10 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 476 30/10/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: