Giải Hóa 11 trang 126 Cánh diều

Với giải bài tập Hóa học lớp 11 trang 126 trong Bài 18: Hợp chất carbonyl sách Cánh diều hay nhất, chi tiết giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa học 11 trang 126.

1 271 02/06/2023

Trang trước

Trang sau

Giải Hóa 11 trang 126 Cánh diều

Câu hỏi 2 trang 126 Hóa học 11: Dựa vào đặc điểm cấu tạo của hợp chất carbonyl, giải thích vì sao các aldehyde đơn giản như formic aldehyde và acetic aldehyde lại là các chất khí ở nhiệt độ thường.

Lời giải:

Các aldehyde đơn giản như formic aldehyde và acetic aldehyde có phân tử khối nhỏ, kích thước phân tử nhỏ, không tạo được liên kết hydrogen giữa các phân tử với nhau nên ở điều kiện thường chúng là các chất khí.

Luyện tập 3 trang 126 Hóa học 11: Cho các chất có công thức sau: C₂H₆, C₂H₅OH, HCH = O, CH₃CH = O, CH₃CH₂CH=O và các dữ liệu nhiệt độ sôi là 78,3 ^oC, -89 ^oC, 21 ^oC, -21 ^oC, 49 ^oC (không theo thứ tự). Hãy dự đoán nhiệt độ sôi tương ứng với mỗi mẫu chất trên. Giải thích.

Lời giải:

Dự đoán nhiệt độ sôi các chất:

Chất	C₂H₆	HCH = O	CH₃CH = O	CH₃CH₂CH=O	C₂H₅OH
Nhiệt độ sôi	-89 ^oC	-21 ^oC	21 ^oC	49 ^oC	78,3 ^oC

Giải thích:

- So với các alcohol có cùng số nguyên tử carbon trong phân tử, các hợp chất carbonyl có nhiệt độ sôi thấp hơn nhiều.

- Các hợp chất carbonyl có nhiệt độ sôi cao hơn nhiều so với các hydrocarbon có phân tử khối tương đương.

- Các hợp chất carbonyl (HCH = O, CH₃CH = O, CH₃CH₂CH=O ) có nhiệt độ sôi tăng dần theo chiều tăng của phân tử khối.

Câu hỏi 3 trang 126 Hóa học 11: Vì sao các hợp chất carbonyl mạch ngắn như formaldehyde, acetaldehyde, acetone lại tan tốt trong nước?

Lời giải:

Các hợp chất carbonyl mạch ngắn như formaldehyde, acetaldehyde, acetone tan tốt trong nước nhờ tạo liên kết hydrogen với nước.

Ví dụ liên kết hydrogen giữa các phân tử acetaldehyde và acetone với nước như sau:

Vì sao các hợp chất carbonyl mạch ngắn như formaldehyde acetaldehyde acetone lại tan tốt trong nước

Câu hỏi 4 trang 126 Hóa học 11: Dựa vào giá trị độ âm điện của carbon và oxygen, nhận xét về sự phân cực của liên kết C = O trong các hợp chất carbonyl.

Lời giải:

Độ âm điện của carbon là: 2,55; độ âm điện của oxygen là: 3,44.

Nhận xét: Liên kết đôi C = O phân cực về phía nguyên tử oxygen.

Câu hỏi 5 trang 126 Hóa học 11: Viết sơ đồ phản ứng của các hợp chất carbonyl có công thức phân tử là C₄H₈O với LiAlH₄.

Lời giải:

Ta có các sơ đồ:

CH₃ – CH₂ – CH₂ – CHO $\overset{L i A l H_{4}}{\to}$ CH₃ – CH₂ – CH₂ – CH₂ – OH.

Viết sơ đồ phản ứng của các hợp chất carbonyl có công thức phân tử là C4H8O với LiAlH4

Viết sơ đồ phản ứng của các hợp chất carbonyl có công thức phân tử là C4H8O với LiAlH4

III. Tính chất hoá học

Câu hỏi 4 trang 126 Hóa học 11: Dựa vào giá trị độ âm điện của carbon và oxygen, nhận xét về sự phân cực của liên kết C = O trong các hợp chất carbonyl.

Lời giải:

Độ âm điện của carbon là: 2,55; độ âm điện của oxygen là: 3,44.

Nhận xét: Liên kết đôi C = O phân cực về phía nguyên tử oxygen.

Câu hỏi 5 trang 126 Hóa học 11: Viết sơ đồ phản ứng của các hợp chất carbonyl có công thức phân tử là C₄H₈O với LiAlH₄.

Lời giải:

Ta có các sơ đồ:

CH₃ – CH₂ – CH₂ – CHO $\overset{L i A l H_{4}}{\to}$ CH₃ – CH₂ – CH₂ – CH₂ – OH.

Viết sơ đồ phản ứng của các hợp chất carbonyl có công thức phân tử là C4H8O với LiAlH4

Viết sơ đồ phản ứng của các hợp chất carbonyl có công thức phân tử là C4H8O với LiAlH4

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Giải Hóa 11 trang 123

Giải Hóa 11 trang 128

Giải Hóa 11 trang 129

Giải Hóa 11 trang 131

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Mở đầu trang 122 Hóa học 11: Cinnamaldehyde là hợp chất carbonyl có trong tinh dầu quế, được sử dụng làm hương liệu, dược liệu, … Vậy hợp chất carbonyl là gì?

Luyện tập 1 trang 123 Hóa học 11: Cho các hợp chất có công thức sau:

Câu hỏi 1 trang 123 Hóa học 11: Hãy mô tả hình dạng phân tử methanal và ethanal.

Câu hỏi 2 trang 126 Hóa học 11: Dựa vào đặc điểm cấu tạo của hợp chất carbonyl, giải thích vì sao các aldehyde đơn giản

Luyện tập 3 trang 126 Hóa học 11: Cho các chất có công thức sau: C₂H₆, C₂H₅OH, HCH = O, CH₃CH = O, CH₃CH₂CH=O

Câu hỏi 3 trang 126 Hóa học 11: Vì sao các hợp chất carbonyl mạch ngắn như formaldehyde, acetaldehyde, acetone lại tan tốt trong nước?

Câu hỏi 4 trang 126 Hóa học 11: Dựa vào giá trị độ âm điện của carbon và

Câu hỏi 5 trang 126 Hóa học 11: Viết sơ đồ phản ứng của các hợp chất carbonyl có công thức phân tử là C₄H₈O với LiAlH₄.

Câu hỏi 4 trang 126 Hóa học 11: Dựa vào giá trị độ âm điện

Câu hỏi 5 trang 126 Hóa học 11: Viết sơ đồ phản ứng của các hợp chất carbonyl có công thức phân tử là C₄H₈O với LiAlH₄.

Luyện tập 4 trang 127 Hóa học 11: Viết phương trình hoá học (nếu có) của phản ứng giữa propanal và propanone với:

Luyện tập 5 trang 128 Hóa học 11: Hãy trình bày cách phân biệt acetaldehyde và acetone.

Thí nghiệm 1 trang 128 Hóa học 11: Phản ứng oxi hoá aldehyde bằng thuốc thử Tollens

Thí nghiệm 2 trang 128 Hóa học 11: Phản ứng oxi hoá aldehyde bằng Cu(OH)₂

Câu hỏi 6 trang 128 Hóa học 11: Vì sao trong phản ứng tráng bạc, người ta không đun sôi hỗn hợp chất phản ứng?

Thí nghiệm 3 trang 129 Hóa học 11: Phản ứng tạo iodoform

Câu hỏi 7 trang 129 Hóa học 11: Tìm hiểu và trình bày các ứng dụng của formaldehyde, acetaldehyde và acetone.

Bài 1 trang 131 Hóa học 11: Công thức cấu tạo của acetone là

Bài 2 trang 131 Hóa học 11: Khử CH₃COCH₃ bằng LiAlH₄ thu được sản phẩm là

Bài 3 trang 131 Hóa học 11: Viết công thức cấu tạo và gọi tên thay thế các aldehyde có cùng công thức C₅H₁₀O.

Bài 4 trang 131 Hóa học 11: Viết công thức cấu tạo của các chất carbonyl

Bài 5 trang 131 Hóa học 11: Hợp chất hữu cơ X được dùng nhiều trong tổng hợp hữu cơ. Bằng phương pháp phân tích

Bài 6 trang 131 Hóa học 11: Cho ba chất hữu cơ A, B, C có cùng công thức phân tử là C₃H₆O. Chất A có mạch

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Bài 14: Arene (Hydrocarbon thơm)

Bài 15: Dẫn xuất halogen

Bài 16: Alcohol

Bài 17: Phenol

Bài 19: Carboxylic acid

1 271 02/06/2023

Trang trước

Trang sau

Xem thêm các chương trình khác: