Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Trong nước ép mía có khoảng 15% saccharose theo khối lượng. Theo em, có thể dùng phương pháp nàp để tách saccharose

    Lời giải Vận dụng 1 trang 23 Hóa 12 sách Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa 12.

    1 231 05/04/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Hóa 12 Cánh diều Bài 3: Giới thiệu về carbohydrate

    Vận dụng 1 trang 23 Hóa 12: Trong nước ép mía có khoảng 15% saccharose theo khối lượng. Theo em, có thể dùng phương pháp nàp để tách saccharose từ nước ép mía? Phương pháp tách chất này dựa trên tính chất nào của saccharose?

    Lời giải:

    Có thể sử dụng phương pháp kết tinh để thu được saccharose từ nước ép mía. Phương pháp này dựa vào độ tan khác nhau và độ tan thay đổi theo nhiệt độ.

    Xem thêm các bài giải bài tập sgk Hóa học 12 Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Mở đầu trang 20 Hóa 12: Glucose (C6(H2O)6), saccharose (C12(H2O)11) và tinh bột ([C6(H2O)5]m là những hợp chất...

    Câu hỏi 1 trang 21 Hóa 12: Acetic acid có công thức phân tử C2H4O2...

    Câu hỏi 2 trang 21 Hóa 12: Quan sát Hình 3.1 và Hình 3.2 cho biết vì sao nói glucose...

    Câu hỏi 3 trang 22 Hóa 12: Quan sát hình 3.3 và hình 3.4, cho biết trong phân tử maltose...

    Câu hỏi 4 trang 22 Hóa 12: Liên kết trong phân tử amylopectin có gì khác...

    Vận dụng 1 trang 23 Hóa 12: Trong nước ép mía có khoảng 15% saccharose theo khối lượng....

    Vận dụng 2 trang 24 Hóa 12: Tìm hiểu nhu cầu tiêu thụ đường saccharose...

    Bài 1 trang 26 Hóa 12: Trong các chất dưới đây, chất nào không được tạo thành chỉ từ các đơn vị glucose?...

    Bài 2 trang 26 Hóa 12: Cho biết mỗi nhận xét dưới đây là đúng hay sai...

    Xem thêm các bài giải bài tập sgk Hóa học 12 Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Bài 4: Tính chất hóa học của carbohydrate

    Bài 5: Amine

    Bài 6: Amino

    Bài 7: Peptide, protein và enzyme

    Bài 8: Đại cương về polymer

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 12 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 231 05/04/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: