Một nông dân nói rằng: Khi nuôi lợn, nếu cho chúng ăn bã đậu hoặc khô dầu đậu tương thì tỉ lệ nạc sẽ cao hơn so với các loại thức ăn thông thường

Giải Sinh học 10 Chân trời sáng tạo Ôn tập Chương 1

Bài 3 trang 37 Sinh học 10: Một nông dân nói rằng: “Khi nuôi lợn, nếu cho chúng ăn bã đậu hoặc khô dầu đậu tương thì tỉ lệ nạc sẽ cao hơn so với các loại thức ăn thông thường”. Hãy giải thích hiện tượng trên.

Trả lời:

- Bã đậu nành là phụ phẩm còn lại sau quá trình chế biến sữa đậu nành, đậu phụ hay váng đậu,…

- Khô dầu đậu tương là sản phẩm thu được khi đã loại bớt dầu của hạt đậu tương.

→ Như vậy, bã đậu nành và khô dầu đậu tương là những sản phẩm giàu protein nhưng có hàm lượng chất béo thấp. Vì vậy, khi lợn ăn vào chỉ hấp thu các protein và các chất khác chứ không có các chất béo dẫn đến tỉ lệ nạc của gia súc cao hơn so với ăn các loại thức ăn thông thường.

Xem thêm các bài giải sách giáo khoa Sinh học 10 bộ sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Bài 1 trang 37 Sinh học 10: Vào mùa lạnh, thời tiết hanh, khô người ta thường bôi kem chống nẻ vào môi, gót chân...

Bài 2 trang 37 Sinh học 10: Một bạn học sinh phát biểu rằng: “Nếu không có nước sẽ không có sự sống”...

Bài 3 trang 37 Sinh học 10: Một nông dân nói rằng: “Khi nuôi lợn, nếu cho chúng ăn bã đậu hoặc khô dầu đậu tương thì tỉ lệ nạc...

Bài 4 trang 37 Sinh học 10: Đối với các bệnh nhân bị tiêu chảy nặng, bác sĩ thường chỉ định truyền dịch cho họ...

Bài 5 trang 37 Sinh học 10: Hãy sưu tầm tranh ảnh về một số loại tế bào ở người (tế bào biểu mô ruột non...

Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Bài 8: Tế bào nhân sơ

Bài 9: Tế bào nhân thực

Bài 10: Thực hành: Quan sát tế bào

Ôn tập chương 2

Bài 1: Giới thiệu khái quát môn sinh học