Methanol (CH3OH), ethanol (CH3CH2OH), propan – 1 – ol (CH3CH2CH2OH)

Giải Hóa 11 Bài 11: Cấu tạo hoá học của hợp chất hữu cơ

Câu hỏi 7 trang 70 Hoá học 11: Methanol (CH₃OH), ethanol (CH₃CH₂OH), propan – 1 – ol (CH₃CH₂CH₂OH), butan – 1 – ol (CH₃CH₂CH₂CH₂OH) là các chất thuộc cùng dãy đồng đẳng.

a) Nhận xét về sự thay đổi trong công thức cấu tạo của các chất trên.

b) Viết công thức chung cho các chất trên.

Lời giải:

a) Công thức cấu tạo của các chất methanol (CH₃OH), ethanol (CH₃CH₂OH), propan – 1 – ol (CH₃CH₂CH₂OH), butan – 1 – ol (CH₃CH₂CH₂CH₂OH) hơn kém nhau một hay nhiều nhóm – CH₂.

Cụ thể:

CH₃CH₂OH = CH₃OH + CH₂.

CH₃CH₂CH₂OH = CH₃CH₂OH + CH₂ = CH₃OH + 2CH₂.

CH₃CH₂CH₂CH₂OH = CH₃CH₂CH₂OH + CH₂ = CH₃CH₂OH + 2CH₂ = CH₃OH + 3CH₂.

b) Công thức chung cho các chất này là: C_nH_2n+1OH hoặc C_nH_{2n + 2}O.