Khẩu phần ăn có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe và sự phát triển của cơ thể con người

Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 Bài 14: Một số lương thực – thực phẩm- Chân trời sáng tạo

Bài 14.6 trang 45 SBT Khoa học tự nhiên 6: Khẩu phần ăn có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe và sự phát triển của cơ thể con người. Hãy cho biết:

a) Khẩu phần ăn đầy đủ phải bao gồm các chất dinh dưỡng nào.

b) Để xây dựng khẩu phần ăn hợp lí, ta cần dựa vào các căn cứ nào.

Trả lời:

a) Khẩu phần ăn đầy đủ phải có đủ các chất dinh dưỡng: protein, lipid, carbohydrate, vitamin và chất khoáng.

b) Để xây dựng khẩu phần ăn hợp lý ta cần căn cứ vào:

- Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp với từng đối tượng;

- Đảm bảo đủ các thành phần dinh dưỡng hữu cơ, vitamin và muối khoáng;

- Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho nhu cầu của cơ thể.

Xem thêm lời giải sách bài tập Khoa học tự nhiên 6 sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Bài 14.1 trang 45 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Cây trồng nào sau đây không được xem là cây lương thực?...

Bài 14.2 trang 45 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Trong các thực phẩm dưới đây, loại nào chứa nhiều protein (chất đạm) nhất?...

Bài 14.3 trang 45 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Gạo sẽ cung cấp chất dinh dưỡng nào nhiều  nhất cho cơ thể?...

Bài 14.4 trang 45 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Ta đã biết, 100 g ngô và 100 g gạo đều sinh ra năng lượng là 1 528 kJ...

Bài 14.5 trang 45 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Trong khẩu phần ăn của Dũng (13 tuổi) gồm có: 350 g carbohydrate, 100 g lipid...

Bài 14.7 trang 45 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Việt Nam là quốc gia sản xuất và xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới...

Bài 14.8 trang 46 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Hiện tượng ngộ độc thực phẩm tập thể ngày càng nhiều...