Cách làm hỗn hợp muối tiêu

Với giải bài 15.20 trang 51 sbt Khoa học tự nhiên lớp 6 bộ sách Chân trời sáng tạo được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Khoa học tự nhiên 6. Mời các bạn đón xem:

1 445 16/02/2022

Trang trước

Trang sau

Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 Bài 15: Chất tinh khiết – hỗn hợp - Chân trời sáng tạo

Bài 15.20 trang 51 SBT Khoa học tự nhiên 6: Cách làm hỗn hợp muối tiêu:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

- Tiêu đen: 100 gam.

- Muối tinh: 200 gam.

- Mì chính (bột ngọt): 1 thìa.

Bước 2: Tiến hành:

- Tiêu hạt: cho vào chảo, rang trên lửa nhỏ tới khi dậy mùi thơm thì ngừng. Tiếp theo, đổ tiêu ra đĩa và để nguội. Khi tiêu nguội, cho tiêu vào máy xay, xay đến khi nhuyễn, mịn. Sau đó dùng rây, cho số tiêu đã xay vào lọc lại để loại bỏ phần cặn cứng.

- Muối tinh: cho vào chảo, rang trên lửa nhỏ cho đến khi hạt muối tơi ra, sờ thấy mịn như cát thì tắt bếp và để nguội. Khi rang cần đảo đều để tránh muối bị cháy khét.

- Cho toàn bộ muối và tiêu xay đã nguội vào một chiếc bát, thêm một thìa mìa chính trộn đều là có thể sử dụng. Nếu cần, có thể trút hỗn hợp này vào cối xay, xay thêm một lần nữa để tiêu và muối hòa quyện đều vào nhau.

a) Hỗn hợp muối tiêu là hỗn hợp đồng nhất hay không đồng nhất?

b) Độ mặn của hỗn hợp muối tiêu có thể thay đổi được không? Thay đổi bằng cách nào?

c) Từ quy trình trên, em hãy tự chế biến hỗn hợp muối tiêu tại gia đình để sử dụng cho an toàn, tiết kiệm.

Tài liệu VietJack

Trả lời:

a) Hỗn hợp muối tiêu là hỗn hợp không đồng nhất do thành phần gồm các chất không tan vào nhau.

b) Có thể thay đổi độ mặn của muối tiêu bằng cách thay đổi lượng muối sử dụng trong hỗn hợp. Nếu muốn mặn hơn thì tăng lượng muối sử dụng, nếu muốn nhạt hơn thì giảm lượng muối sử dụng.

c) Học sinh tự chế biến muối tiêu tại nhà để sử dụng.

Xem thêm lời giải sách bài tập Khoa học tự nhiên 6 sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Bài 15.1 trang 48 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Trường hợp nào sau đây là chất tinh khiết?...

Bài 15.2 trang 48 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Để phân biệt chất tinh khiết và hỗn hợp ta dựa vào...

Bài 15.3 trang 48 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Cho hình ảnh sau đây...

Bài 15.4 trang 48 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Trên một số bình nước khoáng có dòng chữ “Nước khoáng tinh khiết”...

Bài 15.5 trang 48 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Điền khái niệm thích hợp vào bảng sau...

Bài 15.6 trang 49 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Bạn Vinh tiến hành thí nghiệm như sau: Bạn dùng dụng cụ chưng cất để đun 100 ml nước...

Bài 15.7 trang 49 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Khi sử dụng ấm để đun sôi nước suối hoặc nước máy thì sau một thời gian sử dụng...

Bài 15.8 trang 49 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Để biết bột calcium carbonate có tan trong nước hay không chúng ta làm thế nào?...

Bài 15.9 trang 49 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Muốn hòa tan được nhiều muối ăn vào nước, ta không nên sử dụng...

Bài 15.10 trang 49 SBT Khoa học tự nhiên 6 - CTST: Đồ thị sau biểu thị sự phụ thuộc độ tan (kí hiệu là S (g)/ 100 (g) nước)...