Trả lời các câu hỏi sau trình bày cơ chế hình thành bọt khí

Giải Sinh học lớp 10 Bài 17: Vi sinh vật và các phương pháp nghiên cứu vi sinh vật

Báo cáo thực hành trang 108 Sinh học 10:

• Trả lời các câu hỏi sau:

- Trình bày cơ chế hình thành bọt khí.

- Nước oxi già có chứa khoảng 3 % H₂O₂ thường được dùng để khử trùng vết thương. Em hãy nêu cơ sở khoa học của ứng dụng này.

Trả lời:

- Cơ chế hình thành bọt khí: Enzyme catalase phản ứng với nước oxi già (H₂O₂) sẽ tạo thành nước và oxygen, oxygen sinh ra sẽ tạo hiện tượng sủi bọt.

- Cơ sở khoa học của việc sử dụng nước oxi già thường để khử trùng vết thương: Tế bào có enzyme catalase. Khi sử dụng nước oxi già, catalase sẽ xúc tác gây ra quá trình phân hủy H₂O₂ thành nước và khí oxygen. Oxygen sinh ra sẽ tạo hiện tượng sủi bọt giúp làm sạch các mảnh vụn mô và vi khuẩn ở vết thương.

• Báo cáo kết quả thí nghiệm theo gợi ý:

Trả lời:

BÁO CÁO KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM

Tên thí nghiệm: Xác định khả năng sinh catalase

Tên nhóm:……………………………………………………………………………

1. Mục đích thí nghiệm:

- Quan sát và giải thích được hiện tượng về khả năng sinh catalase của vi khuẩn hoặc nấm men.

2. Chuẩn bị thí nghiệm:

- Mẫu vật: vi khuẩn, nấm men phân lập được trên môi trường nước thịt, chế phẩm men tiêu hóa (vi khuẩn) dạng bột.

- Hóa chất: dung dịch nước oxi già.

- Dụng cụ: lam kính, que cấy.

3. Các bước tiến hành:

- Bước 1: Dùng que cấy lấy mẫu tế bào vi khuẩn hoặc nấm men hoặc chế phẩm men tiêu hóa cho lên lam kính.

- Bước 2: Nhỏ 1 giọt dung dịch nước oxi già lên mẫu vật.

- Bước 3: Thu thập số liệu.

Quan sát hiện tượng xảy ra và ghi lại thông tin theo gợi ý như bảng 17.4.

Ghi chú: nếu có bọt khí ghi dấu (+), nếu không có ghi dấu (-).

4. Kết quả thí nghiệm và giải thích:

- Học sinh dựa vào thí nghiệm thực tế để hoàn thành bảng 17.4.

- Giải thích: Enzyme catalase phản ứng với nước oxi già (H₂O₂) sẽ tạo thành nước và oxygen, oxygen sinh ra sẽ tạo hiện tượng sủi bọt.

5. Kết luận:

- Catalase là một loại enzyme có nhiều trong hầu hết các tế bào sống.

Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 10 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Mở đầu trang 102 Sinh học 10: Vi sinh vật thuộc giới nào trong hệ thống phân loại 5 giới...

Câu hỏi 1 trang 102 Sinh học 10: Trong sữa chua có vi khuẩn lactic, trong cơm rượu nếp có nấm men...

Câu hỏi 2 trang 103 Sinh học 10: Hình 17.3 cho biết kích thước và thời gian chu kì tế bào...

Luyện tập 1 trang 103 Sinh học 10: Cho biết vi sinh vật có nhóm đặc điểm liệt kê ở bảng 17.1...

Luyện tập 2 trang 103 Sinh học 10: Sắp xếp các vi sinh vật (vi khuẩn lactic, nấm men, nấm mốc, trùng roi xanh...

Vận dụng trang 104 Sinh học 10: Nếu chỉ cung cấp nguồn carbon và năng lượng thì vi sinh vật có thể phát triển...

Câu hỏi 3 trang 104 Sinh học 10: Hãy kể tên một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật...

Câu hỏi 4 trang 104 Sinh học 10: Em hãy cho biết mục đích, ý nghĩa của phương pháp phân lập vi sinh vật...

Luyện tập 3 trang 104 Sinh học 10: Em hãy cho biết khuẩn lạc vi khuẩn, nấm mốc và nấm men tương ứng...

Câu hỏi 5 trang 105 Sinh học 10: Phương pháp quan sát gồm mấy bước? Vì sao muốn quan sát được vi khuẩn...

Câu hỏi 6 trang 105 Sinh học 10: Em hãy giải thích kết quả thí nghiệm ở hình 17.6...

Báo cáo thực hành trang 106 Sinh học 10: Trả lời các câu hỏi sau tại sao lại mở nắp đĩa petri...

Báo cáo thực hành trang 108 Sinh học 10: Trả lời các câu hỏi sau em có nhận xét gì về đặc điểm hình dạng...