Giải Công nghệ 12 Bài 15 (Kết nối tri thức): Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống thuỷ sản

Giải Công nghệ 12 Bài 15: Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống thuỷ sản

Mở đầu trang 76 Công nghệ 12: Những kĩ thuật nào của công nghệ sinh học đang được ứng dụng trong chọn và nhân giống thủy sản? Việc bảo quản tinh trùng động vật thủy sản trong nitrogen lỏng (Hình 15.1) nhằm mục đích gì?

Lời giải:

- Kĩ thuật của công nghệ sinh học đang được ứng dụng trong nhân giống thủy sản đó là:

+ Sử dụng các chất kích thích sinh sản

+ Điều khiển giới tính động vật thủy sản

+ Bảo quản lạnh tinh trùng

- Việc bảo quản tinh trùng động vật thủy sản trong nitrogen lỏng (Hình 15.1) nhằm mục đích là:

+ Bảo tồn các loài động vật thủy sản quý hiếm, nguy cấp. Bảo tồn các dòng gen quý cho các mục đích nghiên cứu và sản xuất.

+ Cho phép sử dụng tinh trùng từ những con đực có ưu điểm vượt trội để thụ tinh nhân tạo, nâng cao chất lượng con giống. Giúp cho việc thụ tinh nhân tạo có thể thực hiện được quanh năm, không phụ thuộc vào mùa vụ sinh sản của động vật thủy sản.

II. Ứng dụng công nghệ sinh học trong nhân giống thủy sản

Khám phá trang 77 Công nghệ 12: Quan sát Hình 15.3, mô tả các bước sử dụng HCG kích thích cá tra sinh sản

Lời giải:

Mô tả các bước sử dụng HCG kích thích cá tra sinh sản:

- Cá mẹ: tiêm liều HCG sơ bộ từ 1 đến 3 lần, mỗi lần cách nhau từ 10 đến 24 giờ. Từ 10 – 24 giờ tiếp theo, tiêm liều quyết định và thu trứng từ cá mẹ.

- Cá bố: tiêm HCG nhằm thu tinh

- Thụ tinh nhân tạo sau khi thu trứng từ cá mẹ và thu tinh từ cá bố

Khám phá trang 78 Công nghệ 12: Quan sát hình 15.6 và mô tả các bước bảo quản ngắn hạn tinh trùng của động vật thủy sản

Lời giải:

Mô tả các bước bảo quản ngắn hạn tinh trùng của động vật thủy sản:

Khám phá trang 78 Công nghệ 12: Quan sát hình 15.7 và mô tả các bước bảo quản dài hạn tinh trùng của động vật thủy sản

Lời giải:

Các bước bảo quản dài hạn tinh trùng của động vật thủy sản:

Luyện tập

Luyện tập 1 trang 79 Công nghệ 12: Phân tích ứng dụng của công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống thủy sản

Lời giải:

- Ứng dụng của công nghệ sinh học trong chọn giống thủy sản:

+ Chọn cá thể mang gene mong muốn.

+ Xác định chính xác cá thể mang gene mong muốn ngay ở giai đoạn phát triển sớm.

+ Rút ngắn thời gian chọn gióng, giảm chi phí, công lao động.

- Ứng dụng của công nghệ sinh học trong nhân giống thủy sản:

+ Sử dụng chất kích thích sinh sản

+ Điều khiển giới tính động vật thủy sản

+ Bảo quản lạnh tinh trùng

Luyện tập 2 trang 79 Công nghệ 12: So sánh phương pháp bảo quản ngắn hạn và phương pháp bảo quản dài hạn tinh trùng động vật thủy sản

Lời giải:

So sánh phương pháp bảo quản ngắn hạn và phương pháp bảo quản dài hạn tinh trùng động vật thủy sản:

Vận dụng

Vận dụng trang 79 Công nghệ 12: Đề xuất một ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn hoặc nhân giống thủy sản phù hợp với thực tiễn ở địa phương em.

Lời giải:

Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn giống thủy sản phù hợp với thực tiễn ở địa phương em:

+ Chọn cá thể mang gene mong muốn.

+ Xác định chính xác cá thể mang gene mong muốn ngay ở giai đoạn phát triển sớm.

+ Rút ngắn thời gian chọn gióng, giảm chi phí, công lao động.