Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Giải Công nghệ 12 Bài 9 (Kết nối tri thức): Các nhóm thuỷ sản và một số phương thức nuôi phổ biến

    Với giải bài tập Công nghệ 12 Bài 9: Các nhóm thuỷ sản và một số phương thức nuôi phổ biến sách Kết nối tri thức hay nhất, chi tiết giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Công nghệ 12 Bài 9.

    1 223 15/08/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Công nghệ 12 Bài 9: Các nhóm thuỷ sản và một số phương thức nuôi phổ biến

    Mở đầu trang 46 Công nghệ 12: Các loại thủy sản gồm những nhóm nào? Ngoài phương thức nuôi thâm canh (Hình 9.1) còn phương thức nuôi thủy sản nào khác, chúng có ưu và nhược điểm gì?

    Các loại thủy sản gồm những nhóm nào? Ngoài phương thức nuôi thâm canh

    Lời giải:

    - Các loại thủy sản được chia thành những nhóm sau:

    + Thủy sản bản địa

    + Thủy sản nhâp nội

    + Thủy sản nước ngọt/ nước lợ/ nước mặn

    - Ngoài phương thức nuôi thâm canh (Hình 9.1) còn phương thức nuôi thủy sản khác là:

    Phương thức

    Ưu điểm

    Nhược điểm

    Nuôi trồng thủy sản quảng canh

    Vốn vận hành sản xuất thấp; ít chịu rủi ro (dịch bệnh, ô nhiễm môi trường); giá bán sản phẩm cao hơn so với phương thức khác.

    Năng suất và sản lượng thấp, quản lý và vận hành sản xuất khó khăn.

    Nuôi trồng thủy sản bán thâm canh

    Dễ vận hành quản lý; phù hợp điều kiện kinh tế người nuôi; hiệu quả kinh tế cao hơn quảng canh

    Chưa áp dụng công nghệ cao; năng suất thấp hơn nuôi trồng thâm canh.

    I. Phân loại các loài thủy sản

    Khám phá trang 47 Công nghệ 12: Sắp xếp các loài thủy sản trong Hình 9.4 vào các nhóm phù hợp.

    Sắp xếp các loài thủy sản trong Hình 9.4 vào các nhóm phù hợp

    Lời giải:

    Sắp xếp các loài thủy sản trong Hình 9.4 vào các nhóm phù hợp:

    Hình

    Thủy sản

    Nhóm

    a

    cá chép

    Nhóm cá

    b

    cua

    Động vật giáp xác

    c

    ốc nhồi

    Động vật thân mềm

    d

    rong sụn

    Nhóm rong, tảo

    e, g

    ba ba, ếch

    Nhóm bò sát và lưỡng cư

    Khám phá trang 48 Công nghệ 12: Hãy kể tên các loài thủy sản đang được nuôi ở địa phương em và sắp xếp thành các nhóm theo đặc điểm cấu tạo, tính ăn và các yếu tố môi trường.

    Lời giải:

    * Các loài thủy sản đang được nuôi ở địa phương em: Cá rô phi, cá chép, ốc, hến, ếch, cá trắm cỏ, cua đồng, cá quả, ...

    * Sắp xếp thành các nhóm theo đặc điểm cấu tạo, tính ăn và các yếu tố môi trường:

    Phân loại

    Nhóm

    Thủy sản

    Đặc điểm cấu tạo

    Nhóm cá

    cá rô phi, cá trắm cỏ, cá chép, cá quả

    Nhóm động vật giáp xác

    cua đồng

    Nhóm động vật thân mềm

    ốc, hến

    Nhóm bò sát và lưỡng cư

    ếch

    Tính ăn

    Nhóm ăn thực vật

    cá trắm cỏ

    Nhóm ăn tạp

    cá rô phi, ốc, hến, cá chép, cua đồng

    Nhóm ăn động vật

    ếch, cá quả

    Yếu tố môi trường

    Cá ôn đới – nước lạnh

    không

    Cá nhiệt đới nước ẩm

    Cá rô phi, cá chép, ốc, hến, ếch, cá trắm cỏ, cua đồng, cá quả

    II. Một số phương thức nuôi thủy sản ở Việt Nam

    Khám phá trang 49 Công nghệ 12: Nêu phương thức nuôi thủy sản đang được áp dụng phổ biến ở địa phương em. Nêu ưu và nhược điểm của phương thức đó.

    Lời giải:

    Phương thức nuôi trồng thủy sản thâm canh ở địa phương em:

    Ưu điểm

    + Áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến trong quản lý và vận hành;

    + Năng suất và hiệu quả kinh tế cao.

    Nhược điểm

    + Vốn đầu tư lớn;

    + Rủi ro lớn nếu không nắm vứng kiến thức và kĩ thuật.

    Luyện tập

    Luyện tập 1 trang 49 Công nghệ 12: Phân loại các loài thủy sản theo nguồn gốc và đặc tính sinh vật học

    Lời giải:

    Phân loại các loài thủy sản:

    Căn cứ

    Phân loại

    Theo nguồn gốc

    + Loài thủy sản bản địa

    + Loài thủy sản nhâp nội

    Theo đặc tính sinh vật học

    - Đặc điểm cấu tạo:

    + Nhóm cá

    + Nhóm động vật giáp xác

    + Nhóm động vật thân mềm

    + Nhóm rong, tảo

    + Nhóm bò sát và lưỡng cư

    - Theo tính ăn

    + Nhóm ăn thực vật

    + Nhóm ăn tạp

    + Nhóm ăn động vật

    - Theo các yếu tố môi trường

    + Loài nước ngọt, nước lợ, nước mặn

    + Cá ôn đới – nước lạnh, cá nhiệt đới – nước ẩm

    Luyện tập 2 trang 49 Công nghệ 12: Mô tả các phương thức nuôi trồng thủy sản phổ biến ở nước ta. Nêu ưu và nhược điểm của từng phương thức

    Lời giải:

    Mô tả các phương thức nuôi trồng thủy sản phổ biến ở nước ta:

    Phương thức

    Mô tả

    Ưu điểm

    Nhược điểm

    Nuôi trồng thủy sản quảng canh

    Là hình thức nuôi dựa thoàn toàn vào nguồn gốc thức ăn và con giống trong tự nhiên. Diên tích ao đầm nuôi thường rất lớn, ít đầu tư cơ sở vật chất, mật độ nuôi thấp.

    - Vốn vận hành sản xuất thấp;

    - Ít chịu rủi ro (dịch bệnh, ô nhiễm môi trường);

    - Giá bán sản phẩm cao hơn so với phương thức khác.

    - Năng suất và sản lượng thấp

    - Quản lý và vận hành sản xuất khó khăn.

    Nuôi trồng thủy sản bán thâm canh

    Là phương thức nuôi trồng thủy sản trong điều kiện kiểm soát được một phần quá trình tăng trưởng và sản lượng của thủy sản, sự tăng trưởng phụ thuộc vào nguồn thức ăn tự nhiên và nhân tạo.

    - Dễ vận hành quản lý;

    - Phù hợp điều kiện kinh tế người nuôi;

    - Hiệu quả kinh tế cao hơn quảng canh

    - Chưa áp dụng công nghệ cao;

    - Năng suất thấp hơn nuôi trồng thâm canh.

    Nuôi trồng thủy sản thâm canh

    Phương thức nuôi trồng thủy sản trong điều kiện kiểm soát quá trình tăng trưởng và sản lượng của thủy sản thông qua cung cấp giống nhân tạo, thức ăn công nghiệp, nguồn nước cấp và thoát chủ động

    - Áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến trong quản lý và vận hành;

    - Năng suất và hiệu quả kinh tế cao.

    - Vốn đầu tư lớn;

    - Rủi ro lớn nếu không nắm vứng kiến thức và kĩ thuật.

    Vận dụng

    Vận dụng trang 49 Công nghệ 12: Hãy đề xuất phương thức nuôi một loài thủy sản phù hợp với thực tiễn địa phương em.

    Lời giải:

    Phương thức nuôi cá lóc phù hợp với thực tiễn địa phương em:

    Phương thức

    Phân tích

    Nuôi cá lóc trong ao lót bạt

    + Phương thức này giúp tiết kiệm nước, hạn chế ô nhiễm môi trường.

    + Ao lót bạt có thể sử dụng nhiều lần, tiết kiệm chi phí đầu tư.

    Nuôi cá lóc theo mô hình biofloc

    + Mô hình này giúp cải thiện chất lượng nước, tăng cường sức đề kháng cho cá.

    + Mô hình biofloc giúp giảm chi phí thức ăn, tăng lợi nhuận cho người nuôi.

    Nuôi cá lóc kết hợp với các loại cây trồng khác

    + Mô hình này giúp tận dụng tối đa diện tích đất, tăng hiệu quả kinh tế.

    + Các loại cây trồng có thể giúp thanh lọc nước, tạo môi trường tốt cho cá phát triển.

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 223 15/08/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: