Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Retinol là một trong những thành phần chính tạo nên vitamin A có nguồn gốc động vật, có vai trò hỗ trợ thị giác

    Trả lời câu 5 trang 81 Hoá học 11 sách Kết nối tri thức ngắn nhất mà vẫn đủ ý sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa học 11.

    1 712 14/04/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Hóa 11 Bài 14: Ôn tập chương 3

    Câu 5 trang 81 Hoá học 11: Retinol là một trong những thành phần chính tạo nên vitamin A có nguồn gốc động vật, có vai trò hỗ trợ thị giác của mắt còn vitamin C giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Để xác định công thức phân tử của các hợp chất này, người ta đã tiến hành phân tích nguyên tố và đo phổ khối lượng. Kết quả khảo sát được trình bày trong bảng sau:

    Retinol là một trong những thành phần chính tạo nên vitamin A có nguồn gốc động vật

    Hãy lập công thức phân tử của vitamin A và vitamin C.

    Lời giải:

    - Thiết lập công thức phân tử của vitamin A:

    Đặt công thức phân tử tổng quát là CxHyOz, ta có:

    x : y : z = %C12:%H1:%O16=83,9212:10,491:5,5916 

    = 6,993 : 10,49 : 0,349 = 20 : 30 : 1.

    Vậy công thức đơn giản nhất của vitamin A là C20H30O.

    ⇒ CxHyOz = (C20H30O)n

    ⇒ (12.20 + 1. 30 + 16).n = 286 Þ n = 1.

    Công thức phân tử của vitamin A là C20H30O.

    - Thiết lập công thức phân tử của vitamin C:

    Đặt công thức phân tử tổng quát là CxHyOz, ta có:

    x : y : z = %C12:%H1:%O16=40,912:4,551:54,5516 

    = 3,408 : 4,55 : 3,409 = 1 : 1,33 : 1 = 3 : 4 : 3.

    Vậy công thức đơn giản nhất của vitamin C là: C3H4O3.

    ⇒ CxHyOz = (C3H4O3)n.

    ⇒ (12.3 + 4 + 16.3).n = 176 Þ n = 2.

    Vậy công thức phân tử của vitamin C là: C6H8O6.

    Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

    Câu 1 trang 81 Hoá học 11: Viết công thức cấu tạo các đồng phân mạch hở có cùng công thức phân tử C3H8O... 

    Câu 2 trang 81 Hoá học 11: Tại sao khi đun nóng đến nhiệt độ thích hợp, đường kính (màu trắng) chuyển thành màu nâu... 

    Câu 3 trang 81 Hoá học 11: Hợp chất hữu cơ A có chứa carbon, hydrogen, oxygen, nitrogen. Thành phần phần trăm khối lượng... 

    Câu 4 trang 81 Hoá học 11: Hợp chất A có công thức phân tử C3H6O. Khi đo phổ hồng ngoại cho kết quả... 

    Câu 5 trang 81 Hoá học 11: Retinol là một trong những thành phần chính tạo nên vitamin A có nguồn gốc động vật, có vai trò hỗ trợ thị giác... 

    Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

    Bài 1: Khái niệm về cân bằng hóa học

    Bài 2: Cân bằng trong dung dịch nước

    Bài 3: Ôn tập chương 1

    Bài 4: Nitrogen

    Bài 5: Ammonia. Muối ammonium

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 11 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 712 14/04/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: