Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Những loại thực phẩm nào giàu chất đường bột (gluxit)

    Với câu hỏi trang 114 sgk Sinh học lớp 8 được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Sinh học 8. Mời các bạn đón xem:

    1 696 16/12/2021
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Sinh học 8 Bài 34: Vitamin và muối khoáng

    Câu hỏi trang 114 sgk Sinh học lớp 8:

    - Những loại thực phẩm nào giàu chất đường bột (gluxit)?

    - Những loại thực phẩm nào giàu chất béo (lipit)?

    - Những loại thực phẩm nào giàu chất đạm (prôtêin)?

    - Sự phối hợp các loại thức ăn trong bữa ăn có ý nghĩa gì?

    - Khẩu phần ăn uống của người mới khỏi ốm có gì khác với người bình thường? Tại sao?

    - Vì sao trong khẩu phần ăn uống nên tăng cường rau, hoa quả tươi?

    - Để xây dựng một khẩu phần ăn uống hợp lí cần dựa trên những căn cứ nào?

    Lời giải:

    - Thực phẩm giàu chất đạm có thịt, cá, đậu, đỗ.

    - Thực phẩm giàu chất béo là mỡ động vật, dầu thực vật chứa trong lạc, vừng, dừa, đậu tương...

    - Thực phẩm giàu chất đường bột là các hạt ngũ cốc, khoai, sắn, mía, sữa.

    - Sự phối hợp các loại thức ăn trong bữa ăn có ý nghĩa:

    + Phải phối hợp các loại thức ăn để cung cấp đủ nhu cầu của cơ thể (do tỉ lệ các chất hữu cơ có trong thực phẩm không giống nhau, tỉ lệ các loại vitamin ở những thực phẩm khác nhau cũng khác nhau).

    + Giúp ta ăn ngon hơn, điều này giúp cho sự hấp thu thức ăn của cơ thể tốt hơn.

    - Khẩu phần ăn uống của người mới ốm khỏi cần tăng cường thức ăn bổ sung dinh dưỡng, dễ tiêu hóa để mau chóng hồi phục sức khỏe.

    - Trong khẩu phần ăn uống cần tăng cường rau quả tươi để đáp ứng nhu cầu vitamin của cơ thể đồng thời cung cấp thêm chất xơ giúp hoạt động tiêu hóa dễ dàng.

    - Để xây dựng một khẩu phần ăn hợp lý cần dựa trên những căn cứ:

    + Căn cứ vào nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.

    + Căn cứ vào thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn.

    + Bảo đảm cung cấp năng lượng, vitamin, muối khoáng và cân đối về thành phần các chất hữu cơ.

    Những loại thực phẩm nào giàu chất đường bột (gluxit) (ảnh 1)

    Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 8 hay, chi tiết khác:

    Câu hỏi trang 113 sgk Sinh học lớp 8: Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em, người trưởng thành, người già khác nhau như thế nào...

    Bài 1 trang 114 sgk Sinh học lớp 8: Vì sao nhu cầu dinh dưỡng khác nhau tùy người? Cho một vài ví dụ cụ thể...

    Bài 2 trang 114 sgk Sinh học lớp 8: Thế nào là bữa ăn hợp lí, có chất lượng...

    Tham khảo các loạt bài Sinh học 8 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 696 16/12/2021
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: