Nêu vai trò của thức ăn và nước uống trong luyện tập và thi đấu TDTT

Giải bài tập GDTC 10 Chủ đề: Sử dụng các yếu tố tự nhiên, dinh dưỡng để rèn luyện sức khỏe và phát triển thể chất

Câu 5 trang 10 Giáo dục thể chất 10: Nêu vai trò của thức ăn và nước uống trong luyện tập và thi đấu TDTT.

Trả lời:

- Thức ăn có vai trò quan trọng trong luyện tập và thi đấu TDTT cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể gồm:

+  Chất đạm (protein): Chất đạm được chia thành hai loại là đạm động vật (có trong thịt, cá, trứng, tôm, cua, ...) và đạm thực vật (có trong đậu xạnh, đậu nành, hạt vừng, hạt hướng dương, …). Chất đạm giúp cơ thể phát triển tốt về thể chất (chiều cao, cân nặng) và trí tuệ. Chất đạm cần thiết cho việc tái tạo các tế bào đã chết (mọc tóc, làm lành các vết thương ngoài da, …). Ngoài ra, chất đạm còn góp phần tăng khả năng đề kháng và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

+  Chất bột đường (carbohydrate): Chất bột đường có trong gạo, ngô, khoai, sắn. Chất bột đường là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể (làm việc, vận động, vui chơi, …). Chất bột đường còn chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng khác.

+ Chất xơ là phần thực phẩm mà cơ thể không tiêu hóa được. Chất xơ tuy không cung cấp chất dinh dưỡng nhưng có vai trò quan trọng đối với cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh táo bón, làm cho những chất thải mềm ra để dễ dàng thải ra khỏi cơ thể.

+ Chất béo (lipid): Chất béo có trong mỡ động vật, dầu thực vật, các loại hạt (lạc, vừng, …), các loại bơ. Chất béo cung cấp năng lượng tích trữ đưới da ở dạng một lớp mỡ và giúp bảo về cơ thể. Ngoài ra, chất béo còn giúp hấp thu một số vitamin cần thiết cho cơ thể.

+ Vitamin và chất khoáng: Vitamin gồm các nhóm: A, B, C, D, E, PP, K,...; các chất khoáng: phosphorus, iotdine, calcium, irorn. Vitamin giúp hệ thần kinh, hệ tiêu hóa, hệ tuần hoàn, xương, da,.. hoạt động bình thường; tăng cường sức đề kháng của cơ thể; giúp cơ thể phát triển tốt, luôn khỏe mạnh, vui vẻ. Chất khoáng giúp cho sự phát triển của xương, hoạt động của cơ bắp, tổ chức hệ thần kinh, cấu tạo hồng cầu và các quá trình chuyển hóa của cơ thể.

-  Nước uống là thành phần chủ yếu của cơ thể. Nước có ở tất cả các bộ phận trong cơ thể như não, cơ , xương. Nước có vai trò quan trọng đối với đời sống của con người. Nước là môi trường cho mọi chuyển hóa và trao đổi chất của cơ thể (chuyển hóa thức ăn thành năng lượng; giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất; vận chuyển các chất dinh dưỡng, oxygen đi khắp tế bào; giúp loại bỏ chất thải). Nước giúp điều hòa thân nhiệt, bôi trơn các khớp xương, giúp bảo vệ cơ quan quan trọng trong cơ thể.

Xem thêm lời giải sách bài tập Giáo dục thể chất lớp 10 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác: 

Câu 1 trang 10 Giáo dục thể chất 10: Trong những ngày nắng nóng, thời điểm nào thích hợp để rèn luyện tập bóng đá...

Câu 2 trang 10 Giáo dục thể chất 10: Khi luyện tập Bóng đá trong những ngày không khí có độ ẩm cao, thời tiết lạnh giá cần chú ý điều gì...

Câu 3 trang 10 Giáo dục thể chất 10: Trình bày tác dụng và tác hại của ánh sáng mặt trời đối với cơ thể khi hoạt động TDTT...

Câu 4 trang 10 Giáo dục thể chất 10: Địa hình tự nhiên có được coi là yếu tố để rèn luyện thân thể không? Vì sao...

Câu 5 trang 10 Giáo dục thể chất 10: Nêu vai trò của thức ăn và nước uống trong luyện tập và thi đấu TDTT...

Câu 6 trang 10 Giáo dục thể chất 10: Vì sao trong luyện tập và thi đấu TDTT, cơ thể phải được cung cấp đủ nước và chất dinh dưỡng...

Câu 7 trang 10 Giáo dục thể chất 10: Hãy nêu biểu hiện của cơ thể khi bị mất nước...

Câu 8 trang 10 Giáo dục thể chất 10: Kể tên một số chất dinh dưỡng trong thức ăn hằng ngày của bản thân...

Xem thêm lời giải bài tập Giáo dục thể chất lớp 10 hay, chi tiết khác:

Chủ đề 1: Lịch sử ra đời, phát triển môn bóng đá và một số điều luật trong thi đấu bóng đá

Chủ đề 2: Kĩ thuật dẫn bóng

Chủ đề 3: Kĩ thuật đá bóng

Chủ đề 4: Kĩ thuật dừng bóng

Chủ đề 5: Kĩ thuật ném biên và đánh đầu