Cho nhận định sau: Sự biến đổi aldehyde thành alcohol là sự khử, không phải sự oxi hoá

Giải SBT Hóa học 11 Bài 18: Hợp chất carbonyl

Bài 18.16 trang 94 Sách bài tập Hóa học 11: Cho nhận định sau: Sự biến đổi aldehyde thành alcohol là sự khử, không phải sự oxi hoá. Giải thích nhận định trên và viết phương trình hoá học của phản ứng minh hoạ cho nhận định vừa nêu.

Lời giải:

Ở phản ứng trên, có sự thay đổi số oxi hoá theo quá trình khử sau: $\stackrel{+1}{C}+2e\to \stackrel{-1}{C}$

Vậy sự biến đổi aldehyde thành alcohol là sự khử, không phải sự oxi hoá.