Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Các hợp chất hữu cơ đóng vai trò quan trọng đối với sự sống như protein, nucleic acid, hormone

    Trả lời mở đầu trang 57 Hóa học 11 sách Kết nối tri thức ngắn nhất mà vẫn đủ ý sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa học 11.

    1 398 14/04/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Hóa 11 Bài 10: Hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ

    Mở đầu trang 57 Hóa học 11: Các hợp chất hữu cơ đóng vai trò quan trọng đối với sự sống như protein, nucleic acid, hormone, … Hợp chất hữu cơ là gì và chúng có những điểm chung gì?

    Lời giải:

    - Hợp chất của carbon là hợp chất hữu cơ (trừ một số các hợp chất như carbon monoxide, carbon dioxide, muối carbonate, cyanide, carbide, …).

    - Các hợp chất hữu cơ có đặc điểm chung sau đây:

    + Thành phần phân tử nhất thiết phải chứa nguyên tố carbon, thường có hydrogen, oxygen, nitrogen, halogen, sulfur, phosphorus,...

    + Liên kết hoá học chủ yếu là liên kết cộng hoá trị. Các nguyên tử carbon không những có khả năng liên kết với nguyên tử của các nguyên tố khác mà còn có thể liên kết với nhau tạo thành mạch carbon.

    + Nhiệt độ nóng chảy thấp, nhiệt độ sôi thấp (dễ bay hơi) và thường không tan hoặc ít tan trong nước, tan trong các dung môi hữu cơ.

    + Dễ cháy, kém bền với nhiệt nên dễ bị nhiệt phân huỷ.

    + Phản ứng của các hợp chất hữu cơ thường xảy ra chậm, theo nhiều hướng và tạo ra hỗn hợp các sản phẩm. Để tăng tốc độ phản ứng thường cần đun nóng và có xúc tác.

    Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

    Mở đầu trang 57 Hóa học 11: Các hợp chất hữu cơ đóng vai trò quan trọng đối với sự sống như protein, nucleic acid, hormone... 

    Câu hỏi 1 trang 58 Hóa học 11: Đối tượng nghiên cứu của hoá học hữu cơ là gì... 

    Câu hỏi 2 trang 58 Hóa học 11: Trong các chất sau đây, chất nào là chất hữu cơ? C6H12O6, C12H22O11, C2H2... 

    Câu hỏi 3 trang 58 Hoá học 11: So sánh thành phần nguyên tố, liên kết hoá học trong phân tử của hợp chất hữu cơ... 

    Câu hỏi 4 trang 59 Hoá học 11: Hãy phân loại các hợp chất hữu cơ cho dưới đây thành hai nhóm: hydrocarbon và dẫn xuất hydrocarbon... 

    Câu hỏi 5 trang 60 Hoá học 11: Glutamic acid là một chất dẫn truyền thần kinh, giúp phòng ngừa và điều trị các triệu chứng suy nhược thần kinh do thiếu hụt glutamic acid... 

    Hoạt động trang 60 Hoá học 11: Hãy quan sát phổ hồng ngoại của ethanol (Hình 10.2) và cho biết số sóng hấp thụ đặc trưng của liên kết O – H... 

    Câu hỏi 6 trang 61 Hoá học 11: Chỉ ra số sóng hấp thụ đặc trưng của nhóm – OH trên phổ hồng ngoại của chất sau... 

    Câu hỏi 7 trang 61 Hoá học 11: Chỉ ra số sóng hấp thụ đặc trưng của nhóm C = O (ketone) trên phổ hồng ngoại... 

    Câu hỏi 8 trang 62 Hoá học 11: Dựa vào Bảng 10.2 và phổ hồng ngoại, hãy dự đoán nhóm chức có trong phân tử X... 

    Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 11 Kết nối tri thức với cuộc sống hay, chi tiết khác:

    Bài 11: Phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ

    Bài 12: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ

    Bài 13: Cấu tạo hoá học hợp chất hữu cơ

    Bài 14: Ôn tập chương 3

    Bài 1: Khái niệm về cân bằng hóa học

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 11 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 398 14/04/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: