Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Biện pháp bảo quản nông sản nào đúng trong các biện pháp sau? Giải thích

    Trả lời Câu hỏi 2 trang 74 Sinh học 11 sách Cánh diều hay, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Sinh học 11.

    1 386 24/05/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Sinh học 11 Ôn tập chủ đề 1

    Câu hỏi 2 trang 74 Sinh học 11: Biện pháp bảo quản nông sản nào đúng trong các biện pháp sau? Giải thích.

    A. Giữ rau củ trong ngăn mát của tủ lạnh.

    B. Ngâm rau củ trong nước.

    C. Giữ các loại hạt đã phơi khô trong túi hút chân không.

    Lời giải:

    A. Đúng. Nhiệt độ thấp trong ngăn mát của tủ lạnh làm giảm tốc độ hô hấp tế bào trong rau củ, nhờ đó, sẽ kéo dài được thời gian bảo quản rau củ.

    B. Sai. Khi ngâm rau củ trong nước vừa không làm giảm tốc độ hô hấp tế bào trong rau củ, vừa tạo điều kiện thúc đẩy quá trình phân hủy của vi sinh vật dẫn đến rau củ bị thối hỏng nhanh chóng.

    C. Đúng. Hàm lượng nước thấp trong hạt sau khi phơi khô kết hợp với việc không có O2 trong môi trường hút chân không sẽ làm giảm tốc độ hô hấp tế bào của hạt về mức tối thiểu, nhờ đó, kéo dài được thời gian bảo quản hạt.

    Xem thêm các bài giải SGK Sinh học 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Câu hỏi 1 trang 74 Sinh học 11: Em hãy giải thích vì sao không nên để nhiều hoa tươi trong phòng ngủ.

    Câu hỏi 2 trang 74 Sinh học 11: Biện pháp bảo quản nông sản nào đúng trong các biện pháp sau? Giải thích.

    Câu hỏi 3 trang 74 Sinh học 11: Các biện pháp chăm sóc cây trồng sau đây đúng hay sai? Giải thích.

    Câu hỏi 4 trang 74 Sinh học 11: Hãy giải thích vì sao sau khi ăn không nên vận động mạnh.

    Câu hỏi 5 trang 74 Sinh học 11: Bảng dưới đây thể hiện một số thay đổi của cơ thể một người khỏe mạnh, bình thường khi hoạt động

    Câu hỏi 6 trang 74 Sinh học 11: Những khẳng định về hệ tuần hoàn ở động vật sau đây là đúng hay sai? Giải thích.

    Câu hỏi 7 trang 74 Sinh học 11: Những phát biểu dưới đây về các phản ứng sinh lí có thể xảy ra với cơ thể người khi ăn mặn (ăn nhiều muối) liên tục trong thời gian dài.

    Xem thêm các bài giải SGK Sinh học 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Bài 11: Khái quát về cảm ứng ở sinh vật

    Bài 12: Cảm ứng ở thực vật

    Bài 13: Cảm ứng ở động vật

    Bài 14: Tập tính ở động vật

    Ôn tập chủ đề 2

    Tham khảo các loạt bài Sinh học 11 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 386 24/05/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: