Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Từ những thông tin nêu trên, hãy điền...Bảng 27. Các hoạt động biến đổi thức ăn ở dạ dày

    Với giải câu hỏi trang 88 sgk Sinh học lớp 8 được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Sinh học 8. Mời các bạn đón xem:

    1 521 16/12/2021
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Sinh học 8 Bài 27: Tiêu hóa ở dạ dày

    Câu hỏi trang 88 sgk Sinh học lớp 8:

    - Từ những thông tin nêu trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng 27.

    Bảng 27. Các hoạt động biến đổi thức ăn ở dạ dày

    Biến đổi thức ăn ở dạ dày

    Các hoạt động tham gia

    Các thành phần tham gia hoạt động

    Tác dụng của hoạt động

    Biến đổi lí học

     

     

     

    Biến đổi hóa học

     

     

     

    - Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động của cơ quan bộ phận nào?

    - Loại thức ăn gluxit và lipit được tiêu hoá trong dạ dày như thế nào?

    - Thử giải thích vì sao prôtêin trong thức ăn bị dịch vị phân huỷ nhưng prôtêin của lớp niêm mạc dạ dày lại được bảo vệ và không bị phân huỷ?

    Lời giải:

    Bảng 27. Các hoạt động biến đổi thức ăn ở dạ dày

    Biến đổi thức ăn ở dạ dày

    Các hoạt động tham gia

    Các thành phần tham gia hoạt động

    Tác dụng của hoạt động

    Biến đổi lí học

    - Tiết dịch vị

    - Dạ dày co bóp

    - Tuyến vị

    - Các lớp cơ của dạ dày

    - Mềm thức ăn

    - Đảo trộn thức ăn cho thấm đều dịch vị

    Biến đổi hóa học

    Hoạt động của enzim pepsinogen

    Enzim pepsinogen

    Phân giải protein thành axit amin

    - Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động co của các cơ dạ dày phối hợp với sự co cơ vòng ở môn vị.

    - Trong dạ dày:

    + Thức ăn gluxit tiếp tục được tiêu hoá một phần nhỏ ở giai đoạn đầu, khi dịch vị chứa HCl là pH thấp (2 - 3) chưa được trộn đều thức ăn. Enzim amilaza đã được trộn đều với thức ăn từ khoang miệng tiếp tục phân giải một phần tinh bột thành đường.

    + Thức ăn lipit không được tiêu hoá trong dạ dày, vì trong dịch vị không có men tiêu hoá lipit.

    - Protêin trong thức ăn bị dịch vị phân hủy nhưng protêin của lớp niêm mạc dạ dày lại được bảo vệ và không bị phân hủy là nhờ các chất nhày được tiết ra từ các tế bào tiết chất nhày do tuyến vị tiết ra. Các chất nhày phủ lên bề mặt niêm mạc, ngăn cách các tế bào niêm mạc với pepsin. Do vậy protein niêm mạc dạ dày được bảo vệ và không bị phân hủy.

    Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 8 hay, chi tiết khác:

    Câu hỏi trang 87 sgk Sinh học lớp 8: Trình bày các đặc điểm cấu tạo chủ yếu của dạ dày...

    Bài 1 trang 89 sgk Sinh học lớp 8: Ở dạ dày có các hoạt động tiêu hóa nào?...

    Bài 2 trang 89 sgk Sinh học lớp 8: Biến đổi lí học ở dạ dày diễn ra như thế nào?...

    Bài 3 trang 89 sgk Sinh học lớp 8: Biến đổi hoá học ở dạ dày diễn ra như thế nào?...

    Bài 4 trang 89 sgk Sinh học lớp 8: Với khẩu phần thức ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hóa ở dạ dày...

    Tham khảo các loạt bài Sinh học 8 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 521 16/12/2021
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: