Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào sai

Giải SBT Hóa 12 Bài 6: Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ

Bài 6.4 trang 14 Sách bài tập Hóa học 12: Trong các nhận xét dưới đây, nhận xét nào sai?

A. Xenlulozơ và tinh bột đều thuộc loại polisaccarit

B. Xenlulozơ và tinh bột đều có thể thủy phân tạo ra glucozơ

C. Xenlulozơ và tinh bột đều được tạo thành trong cây xanh

D. Xenlulozơ và tinh bột có cùng công thức phân tử và phân tử khối trung bình

Lời giải:

Đáp án D

Tinh bột gồm amilozơ phân tử khối khoảng 150000-600000 (n khoảng 1000-4000) và ammilopectin có phân tử khối 300000-3000000 (n khoảng 2000-200000)

Xenlulozơ phân tử khối lớn khoảng 1000000-2400000

Xem thêm lời giải sách bài tập Hóa học lớp 12 hay, chi tiết khác:

Bài 6.1 trang 14 SBT Hóa 12: Saccarozơ và fructozơ đều thuộc loại...

Bài 6.2 trang 14 SBT Hóa 12: Glucozơ và mantozơ thuộc loại...

Bài 6.3 trang 14 SBT Hóa 12: Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là...

Bài 6.5 trang 14 SBT Hóa 12: Các chất không tan được trong nước lạnh là...

Bài 6.6 trang 14 SBT Hóa 12: Cho chất X vào dung dịch...

Bài 6.7 trang 14 SBT Hóa 12: Dãy chất nào sau đây có tất cả các chất...

Bài 6.8 trang 14 SBT Hóa 12: Chất lỏng hoà tan được xenlulozơ là...

Bài 6.9 trang 14 SBT Hóa 12: Cho sơ đồ chuyển hoá sau...

Bài 6.10 trang 14 SBT Hóa 12: Dãy chất nào sau đây gồm tất cả các chất đều tác dụng...

Bài 6.11 trang 14 SBT Hóa 12: Khi thuỷ phân một lượng saccarozơ...

Bài 6.12 trang 15 SBT Hóa 12: Hợp chất A...

Bài 6.13 trang 15 SBT Hóa 12: Một loại nước mía có nồng độ saccarozơ...

Bài 6.14 trang 15 SBT Hóa 12: Từ một loại nguyên liệu chứa 80%...

Bài 6.15 trang 16 SBT Hóa 12: Từ nguyên liệu là vỏ bào, mùn cưa...

Bài 6.16 trang 16 SBT Hóa 12: Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hoá thành glucozơ...