Hợp chất nào sau đây thuộc loại protein? Saccharose

Giải Hóa 12 Chân trời sáng tạo Bài 8: Protein và enzyme

Bài 1 trang 49 Hóa học 12: Hợp chất nào sau đây thuộc loại protein?

A. Saccharose.

B. Triglyceride.

C. Albumin.

D. Cellulose.

Lời giải:

- Saccharose, cellulose là carbohydrate.

- Triglyceride là chất béo (ester).

- Albumin là protein.

→ Chọn C.