Heptanoic acid được ứng dụng trong mĩ phẩm, nước hoa và các ứng dụng tạo mùi thơm

Lời giải Bài 8.13 trang 36 SBT Hóa học 11 sách Chân trời sáng tạo hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa học 11.

1 783 08/09/2023

Trang trước

Trang sau

Giải SBT Hóa học 11 Bài 8: Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ

Bài 8.13 trang 36 SBT Hóa học 11: Heptanoic acid được ứng dụng trong mĩ phẩm, nước hoa và các ứng dụng tạo mùi thơm. Dựa vào phổ hồng ngoại, hãy cho biết peak nào giúp dự đoán được trong hợp chất này có nhóm chức carboxyl.

Giải SBT Hóa 11 Bài 8 (Chân trời sáng tạo): Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ (ảnh 6)

Lời giải:

Số sóng của nhóm chức C = O trong carboxylic acid là 1725 – 1700 cm^-1. Trên phổ IR của heptanoic acid, peak 1715 cm^-1 giúp dự đoán được trong hợp chất này có nhóm chức carboxyl (C=O).

Xem thêm lời giải Sách bài tập Hóa học lớp 11 bộ sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Bài 8.1 trang 33 SBT Hóa học 11: Trong thành phần phân tử hợp chất hữu cơ phải luôn có nguyên tố...

Bài 8.2 trang 33 SBT Hóa học 11: Phản ứng hoá học của các hợp chất hữu cơ thường xảy ra...

Bài 8.3 trang 33 SBT Hóa học 11: Liên kết hoá học trong hợp chất hữu cơ thường là...

Bài 8.4 trang 33 SBT Hóa học 11: Các hợp chất hữu cơ thường có...

Bài 8.5 trang 33 SBT Hóa học 11: Hydrocarbon là hợp chất hữu cơ có thành phần nguyên tố gồm...

Bài 8.6 trang 34 SBT Hóa học 11: Cho các chất sau: NaCl, H₂SO₄, CH₄, CH₂=CH₂, HCOONa, CH₃CH₂OH,...

Bài 8.7 trang 34 SBT Hóa học 11: Cho các chất sau: CH₃-CH₂-CH₃, CH₃-NH₂, CH₂=CH-CH₃, CH₂=CH-COOH...