Ethyl formate là chất có mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp

Giải SBT Hóa học 11 Ôn tập chương 6

Bài OT6.10 trang 104 Sách bài tập Hóa học 11: Ethyl formate là chất có mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm. Ethyl formate có phân tử khối bằng

A. 60. B. 68. C. 88. D. 74.

Lời giải:

Đáp án đúng là: D

Ethyl formate có công thức cấu tạo là HCOOC₂H_{5 $\Rightarrow$}M = 74.