Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Acetic acid được sử dụng rộng rãi trên thế giới trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau

    Lời giải Bài OT3.11 trang 50 SBT Hóa học 11 sách Chân trời sáng tạo hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa học 11.

    1 2,648 08/09/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải SBT Hóa học 11 Ôn tập chương 3 trang 48

    Bài OT3.11 trang 50 SBT Hóa học 11: Acetic acid được sử dụng rộng rãi trên thế giới trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau như tạo ra polymer ứng dụng trong sơn, chất kết dính, là dung môi hoà tan các chất hoá học, sản xuất và bảo quản thực phẩm, đặc biệt dùng để sản xuất giấm.

    a) Lập công thức phân tử của acetic acid, biết kết quả phân tích nguyên tố của acetic acid có 40% C; 53,33% O về khối lượng; còn lại là H. Phân tử khối của acetic acid được xác định trên phổ khối lượng tương ứng với peak có giá trị m/z lớn nhất

    Giải SBT Hóa 11 (Chân trời sáng tạo) Ôn tập chương 3 trang 48 (ảnh 3)

    b) Dựa vào phổ IR bên, hãy cho biết có thể xác định được nhóm chức carboxyl có trong acetic acid từ peak nào.

    Giải SBT Hóa 11 (Chân trời sáng tạo) Ôn tập chương 3 trang 48 (ảnh 4)

    Lời giải:

    a) Gọi công thức phân tử của acetic acid là CxHyOz.

    %mH=100%−(40%+53,33%)=6,67%

    Vì phân tử khối của acetic acid được xác định trên phổ khối lượng tương ứng với peak có giá trị m/z lớn nhất.

    nên Maceticacid=60

    x=%mC12×M100=4012×60100=2y=%mH1×M100=6,671×60100≈4z=%mO16×M100=53,3316×60100≈2

    Vậy công thức phân tử của acetic acid là C2H4O2.

    b) Trên phổ IR của acetic acid, peak C (khoảng 1700 cm-1) giúp dự đoán được trong hợp chất này có nhóm chức C=O và peak A nằm trong khoảng 3300 – 3000 cm-1 giúp dự đoán được trong hợp chất này có nhóm chức O-H. Dựa vào hai giá trị trên, ta có thể dự đoán hợp chất này có nhóm chức carboxyl trong phân tử.

    Xem thêm lời giải Sách bài tập Hóa học lớp 11 bộ sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

    Bài OT3.1 trang 48 SBT Hóa học 11: Để tách các chất lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau thường dùng phương pháp...

    Bài OT3.2 trang 48 SBT Hóa học 11: Để tách các chất từ một hỗn hợp lỏng không đồng nhất thường dùng phương pháp...

    Bài OT3.3 trang 48 SBT Hóa học 11: Để tinh chế các chất rắn tan ra khỏi dung dịch thường dùng phương pháp...

    Bài OT3.4 trang 48 SBT Hóa học 11: Cặp chất nào sau đây là đồng phân của nhau?...

    Bài OT3.5 trang 48 SBT Hóa học 11: Cặp chất nào sau đây là đồng đẳng của nhau?...

    Bài OT3.6 trang 48 SBT Hóa học 11: Cho các chất sau: AlCl3, HNO3, CH3–CH2–CH3, CH2=CH–CH2CH3, NaOOC-COONa...

    Bài OT3.7 trang 48 SBT Hóa học 11: Cho các chất sau: CH4, CH3–CH2-NH2, CH2=CH2, CH3-COOH, CH2=C(CH3)-CH=CH2 ....

    Bài OT3.8 trang 48 SBT Hóa học 11: Người ta thực hiện chiết xuất tinh dầu hồi trong phòng thí nghiệm như sau:...

    Bài OT3.9 trang 49 SBT Hóa học 11: Glycerol là hợp chất dùng làm dược phẩm để giảm cân, cải thiện hoạt động tập thể dục...

    Bài OT3.10 trang 49 SBT Hóa học 11: Naphthalene là một hydrocarbon đóng vai trò quan trọng để tổng hợp các sản phẩm sử dụng...

    Bài OT3.11 trang 50 SBT Hóa học 11: Acetic acid được sử dụng rộng rãi trên thế giới trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau...

    Xem thêm lời giải Sách bài tập Hóa học lớp 11 bộ sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

    Ôn tập chương 2 trang 31

    Bài 8: Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ

    Bài 9: Phương pháp tách và tinh chế hợp chất hữu cơ

    Bài 10: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ

    Bài 11: Cấu tạo hóa học hợp chất hữu cơ

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 11 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 2,648 08/09/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: