Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bám trên quần áo, bề mặt các vật dụng

    Lời giải Mở đầu trang 1 Hóa học 12 sách Chân trời sáng tạo hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Hóa 12.

    1 186 04/04/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Hóa 12 Chân trời sáng tạo Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa

    Mở đầu trang 1 Hóa học 12: Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bám trên quần áo, bề mặt các vật dụng,...

    Xà phòng là gì? Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có đặc điểm gì giống và khác nhau?

    Lời giải:

    - Xà phòng là hỗn hợp muối sodium hoặc potassium của các acid béo và một số chất phụ gia.

    - Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp có đặc điểm:

    + Giống: Cùng kiểu cấu trúc, đuôi dài không phân cực, ưa dầu mỡ kết hợp với phần đầu phân cực, ưa nước.

    + Khác:

    Xà phòng

    Chất giặt rửa tổng hợp

    Cấu tạo phân tử

    Đuôi là gốc hydrocarbon của acid béo, đầu là anion carboxylate.

    Đuôi là bất kì gốc hydrocarbon dài nào, đầu có thể là anion carboxylate, sulfate.

    Khi dùng với nước cứng

    Khi gặp Ca2+, Mg2+ trong nước cứng, xảy ra phản ứng cho kết tủa, làm giảm chất lượng của xà phòng.

    Khi gặp Ca2+, Mg2+ trong nước cứng, không phản ứng sinh kết tủa.

    Phương pháp sản xuất

    - Cách 1: Đun dầu thực vật hoặc mỡ động vật với NaOH hoặc KOH ở nhiệt độ và áp suất cao.

    - Cách 2: Oxi hóa parafin của dầu mỏ nhờ oxygen không khí, có xúc tác rồi trung hòa acid sinh ra bằng NaOH.

    Oxi hóa parafin được carboxylic acid, hydrogen hóa acid thu được alcohol, cho alcohol phản ứng với H2SO4 rồi trung hòa thì được chất giặt rửa loại alkylsulfate.

    Thành phần chính

    - Các muối sodium hoặc potassium của acid béo, thường là sodium stearate (C17H35COONa), sodium palmitate (C17H33COONa),…

    - Các chất phụ gia thường là chất tạo màu, chất tạo hương,...

    Ngoài chất giặt rửa tổng hợp, chất tạo màu, chất tạo hương, còn có thể có các chất tẩy trắng như sodium hypochlorite.

    Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

    Mở đầu trang 1 Hóa học 12: Xà phòng, chất giặt rửa được dùng để loại bỏ các vết bẩn bám trên quần áo...

    Câu hỏi 1 trang 11 Hóa học 12: So sánh thành phần, tính chất giặt rửa của xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp....

    Câu hỏi 2 trang 11 Hóa học 12: Quan sát Ví dụ 1 và Ví dụ 2,...

    Câu hỏi 3 trang 13 Hóa học 12: Tiến hành Thí nghiệm và mô tả hiện tượng quan sát được....

    Bài 1 trang 14 Hóa học 12: Hoá chất chủ đạo trong ngành công nghiệp sản xuất xà phòng là...

    Bài 2 trang 14 Hóa học 12: Cho biết trong các chất sau, chất nào có thể là thành phần chính của xà phòng...

    Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

    Bài 3: Glucose và fructose

    Bài 4: Saccharose và maltose

    Bài 5: Tinh bột và cellulose

    Bài 6: Amine

    Bài 7: Amino acid và peptide

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 12 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 186 04/04/2024
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: