15 Câu trắc nghiệm luyện tập este và chất béo có đáp án
-
783 lượt thi
-
15 câu hỏi
-
15 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
17/06/2026Số đồng phân của hợp chất hữu cơ có CTPT có thể tác đụng được với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng được với kim loại Na là
Xem đáp án
Đáp án B
Các đồng phân thỏa mãn yêu cầu đề bài là:
Câu 2:
17/06/2026Chất nào sau đây có nhiệt độ sôi thấp nhất?
Xem đáp án
Chọn đáp án C
CH3COOC2H5 là este nên có nhiệt độ sôi thấp nhất.
Lưu ý: Nhiệt độ sôi giảm dần theo dãy sau:
Axit > ancol > amin > este > xeton > anđehit > dẫn xuất halogen > ete > CxHy
Câu 3:
17/06/2026Chất nào sau đây khi thuỷ phân trong môi trường axit tạo thành sản phẩm có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc ?
Xem đáp án
Đáp án A
Câu 4:
17/06/2026Thuỷ phân este X trong môi trường axit thu được hai chất hữu cơ Y và Z. Oxi hoá Y tạo ra sản phẩm là Z. Chất X không thể là
Xem đáp án
Đáp án D
Câu 5:
17/06/2026Chất nào sau đây khi tác dụng với dung dịch NaOH cho sản phẩm là 1 muối hữu cơ và 2 ancol ?
Xem đáp án
Đáp án D
Câu 6:
17/06/2026Hai chất hữu cơ X và Y đều có khối lượng phân tử bằng 60. Chất X có khả năng phản ứng với Na, NaOH và Chất Y phản ứng được với dung dịch NaOH (đun nóng) nhưng không phản ứng với Na. CTCT của X và Y lần lượt là
Xem đáp án
Đáp án D
Theo bài ra X là axit còn Y là este → loại B và C.
Loại A do có khối lượng phân tử là 74 (khác 60).
Câu 7:
17/06/2026Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 4,83 mol , thu được 3,42 mol và 3,18 mol . Mặt khác, cho a gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được b gam muối. Giá trị của b là
Xem đáp án
Đáp án D
Câu 8:
17/06/2026Một loại chất béo chỉ gồm panmitin và stearin. Đun nóng 42,82 kg chất béo trên với NaOH, khối lượng glixerol thu được 4,6 kg. % theo khối lượng của hai trieste trong chất béo trên là:
Xem đáp án
Đáp án D
Gọi số mol của panmitin và stearin là x và y (k mol)
Câu 9:
17/06/2026Một este đơn chức có % O = 37,21%. Số đồng phân của este mà sau khi thủy phân chỉ cho một sản phẩm tham gia phản ứng tráng gương là:
Xem đáp án
Đáp án C
Este đơn chức → phân tử chứa 2 nguyên tử oxi
Câu 10:
17/06/2026Khi cho 45,6 gam anhiđrit axetic tác dụng với 64,8 gam p-crezol thu được bao nhiêu gam este nếu hiệu suất của phản ứng đạt 80%.
Xem đáp án
Đáp án D
Câu 11:
17/06/2026Xà phòng hóa 36,4 kg một chất béo có chỉ số axit bằng 4 thì cần dùng vừa đúng 7,366 kg KOH. Nếu hiệu suất của các phản ứng đều đạt là 100% thì khối lượng của xà phòng thu được là:
Xem đáp án
Đáp án A
Câu 12:
17/06/2026Hai este A và B có CTPT và ’ và có khối lượng 5,56 gam tác dụng vừa đủ với NaOH thu được 4,92 gam muối và hai ancol. Hai ancol thu được đem oxi hóa bởi CuO thu được hai anđehit, lượng anđehit này tác dụng với lượng dư dung dịch thu được tối đa 17,28 gam kết tủa. Nếu đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp hai este trên thì tổng khối lượng của thu được là:
Xem đáp án
Đáp án A
Câu 13:
17/06/2026Este nào sau đây khi bị thủy phân cho ra một muối duy nhất và một ancol
Xem đáp án
Đáp án A
Câu 14:
17/06/2026Số đồng phân của este có công thức phân tử khi thủy phân tạo ra ancol không bị oxi hóa bởi CuO.
Xem đáp án
Đáp án B
Câu 15:
17/06/2026Cho 2 mol axit axetic tác dụng với 2 mol ancol metylic (với xúc tác loãng) thấy hiệu suất cực đại của quá trình đạt 69,1%. Nếu tiến hành thí nghiệm ở cùng nhiệt độ và xúc tác như trên với 3 mol axit axetic và 4 mol ancol metylic thì hiệu suất cực đại của quá trình este hóa là bao nhiêu?
Xem đáp án
Đáp án C
