Trắc nghiệm Luyện tập: Este và chất béo có đáp án (Nhận biết)
-
586 lượt thi
-
15 câu hỏi
-
30 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
17/06/2026Este là gì?
Xem đáp án
Đáp án B
Khi thay nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng gốc OR' thì ta được este
Câu 2:
17/06/2026Chất nào dưới đây không là este?
Xem đáp án
Đáp án B
Dựa vào định nghĩa về este: Este là chất hữu cơ có dạng RCOOR' với R' là gốc hidrocacbon và R là H hoặc gốc hidrocacbon.
là hợp chất xeton, không phải là este.
Câu 3:
17/06/2026Công thức phân tử của este A thuần chức mạch hở là . X thuộc loại este
Xem đáp án
Đáp án A
k = = 2
Do thuần chức có 4 nguyên tử O=> có 2 nhóm –COO
Mà 2 nhóm –COO đã có 2 liên kết => A no, đa chức
Câu 4:
17/06/2026Một este X có công thức phân tử là và không tham gia phản ứng tráng bạc. Công thức cấu tạo của este X là
Xem đáp án
Đáp án C
Este không tham gia phản ứng tráng bạc => không phải là este tạo bởi axit fomic (HCOOH)
Vậy CTCT của este X có CTPT là
Câu 5:
17/06/2026Số đồng phân đơn chức của chất có CTPT là:
Xem đáp án
Đáp án D
k=1 => Trong phân tử có chứa 1 liên kết pi
Đây là hợp chất đơn chức
=> Liên kết pi có thể nằm trong các chức: este, axit cacboxylic.
Các đồng phân đơn chức là:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Chú ý
Đề bài yêu cầu tính đồng phân đơn chức cần tính cả đồng phân axit.
Câu 6:
17/06/2026Este X của axit axetic có chứa vòng benzen có công thức phân tử là . X có bao nhiêu công thức cấu tạo?
Xem đáp án
Đáp án C
k = = 5 => trong X chứa 5 ( + vòng)
Trong đó, 1 liên kết ở este, 3 liên kết + 1 vòng của vòng benzen
=> không còn liên kết trong gốc hiđrocacbon
X là este của axit axetic => R có dạng
=> Các công thức thỏa mãn là: (3 vị trí o, m, p);
=> Có 4 CT
Câu 7:
17/06/2026Tỉ khối hơi của một este no, đơn chức X so với hidro là 30. Công thức phân tử của X là
Xem đáp án
Đáp án D
= 60. Mà este no, đơn chức
=>CTTQ là => n = 2
=> X là
Câu 8:
17/06/2026Tên gọi nào sau đây sai?
Xem đáp án
Đáp án C
Tên este = tên gốc hidrocacbon R’+ tên gốc axit ("ic" → "at")
metyl propionat
Câu 10:
17/06/2026Các este thường có mùi thơm dễ chịu: isoamyl axetat có mùi chuối chín, etyl butirat có mùi dứa chín, etyl isovalerat có mùi táo, …… Este có mùi chuối chín có công thức cấu tạo thu gọn là:
Xem đáp án
Đáp án B
Este có mùi chuối chín có công thức cấu tạo là: CH3COOCH2CH2CH(CH3)2
Câu 11:
17/06/2026Dãy chất nào sau đây được sắp xếp theo chiều nhiệt độ sôi của các chất tăng dần
Xem đáp án
Đáp án D
Thứ tự nhiệt độ sôi tăng dần: , ,
Câu 12:
17/06/2026Este nào sau đây làm mất mất màu dung dịch ở điều kiện thường?
Xem đáp án
Đáp án D
metyl acrylat làm mất màu dd ở đk thường.
+ →
Câu 13:
17/06/2026Câu nào sai khi nói về lipit?
Xem đáp án
Đáp án C
Lipit là hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống. Không hòa tan trong nước nhưng tan được trong dung môi không phân cực (ete, clorofom, xăng, dầu...)
Câu 14:
17/06/2026Cho các chất sau: Tristearin, triolein, tripanmitin, trilinolein, metyl axetat. Ở nhiệt độ phòng có bao nhiêu chất có trạng thái lỏng là
Xem đáp án
Đáp án C
Stearin và Panmitin là 2 chất béo no => ở trạng thái rắn
=> chất có trạng thái lỏng là 3
