Hãy so sánh các phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi theo mẫu Bảng 1

Lời giải Câu hỏi 4 trang 68 Công nghệ 11 sách Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Công nghệ 11.

1 1,042 20/09/2023


Giải Công nghệ 11 Ôn tập chủ đề 3: Công nghệ thức ăn chăn nuôi

Câu hỏi 4 trang 68 Công nghệ 11Hãy so sánh các phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi theo mẫu Bảng 1.

Bảng 1. Các phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi

Phương pháp sản xuất

Đặc điểm

Cách tiến hành

Nguyên liệu sử dụng

Thức ăn ủ chua

     

Thức ăn ủ men

     

Lời giải:

Phương pháp sản xuất

Đặc điểm

Cách tiến hành

Nguyên liệu sử dụng

Thức ăn ủ chua

- Bảo quản được trong thời gian dài

- Thức ăn ủ chua sau 3-4 tuần có màu vàng rơm hoặc màu vàng nâu, mềm, không nhũn nát, mùi chua nhẹ, không mốc, không có mùi lạ.

- B1: Xử lí nguyên liệu

- B2: Phối trộn nguyên liệu

- B3: Ủ nguyên liệu

Thân cây ngô, các loại cỏ hoặc các loại rau xanh có sẵn, đường hoặc rỉ mật đường, muối

Thức ăn ủ men

- Giúp thức ăn chuyển sang trạng thái chín sinh học mà không cần nấu.

- Thức ăn ủ men có màu sắc đặc trưng phụ thuộc vào nguyên liệu ủ, mùi thơm, chua nhẹ, tươi xốp, mềm ẩm, không mốc

- B1: Xử lí nguyên liệu

- B2: Ủ nguyên liệu

Cám gạo, bột ngô, bột sắn, men giống sử dụng chế phẩm men thương mại hoặc sử dụng bánh men rượu gạo

1 1,042 20/09/2023


Xem thêm các chương trình khác: