Giải Công nghệ 11 Ôn tập chủ đề 1 (Cánh diều): Giới thiệu chung về chăn nuôi
Với giải bài tập Công nghệ 11 Ôn tập chủ đề 1: Giới thiệu chung về chăn nuôi sách Cánh diều hay nhất, chi tiết giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Công nghệ 11.
Giải bài tập Công nghệ 11 Ôn tập chủ đề 1: Giới thiệu chung về chăn nuôi
1. Hệ thống hóa kiến thức
Câu hỏi trang 23 Công nghệ 11: Hãy hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây.
* Chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng 4.0
- Yêu cầu đối với người lao động
+ Kiến thức kĩ năng về chăn nuôi, kinh tế
- Thành tựu ứng dụng công nghệ cao
+ Hiện đại hóa quy trình chăn nuôi
* Xu hướng phát triển của chăn nuôi
Lời giải:
* Chăn nuôi trong bối cảnh cuộc cách mạng 4.0
- Vai trò của chăn nuôi
+ Lương thực, thực phẩm
+ Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến
+ Cung cấp sức kéo, phân bón cho nông nghiệp
- Yêu cầu đối với người lao động
+ Kiến thức kĩ năng về chăn nuôi, kinh tế
+ Áp dụng công nghệ tiên tiến
+ Ý thức bảo vệ môi trường
+ Sức khỏe tốt
- Thành tựu ứng dụng công nghệ cao
+ Hiện đại hóa quy trình chăn nuôi
+ Công tác giống
+ Bảo vệ môi trường
- Triển vọng của chăn nuôi
+ Tăng năng suất, chất lượng
+ Hướng tới chăn nuôi thông minh
+ Tăng cường ứng dụng công nghệ sinh học
* Xu hướng phát triển của chăn nuôi
- Chăn nuôi bền vững
+ Khái niệm
+ Đặc điểm
- Chăn nuôi thông minh
+ Khái niệm
+ Đặc điểm
* Phân loại vật nuôi
- Phân loại vật nuôi
+ Theo nguồn gốc
+ Theo đặc tính sinh vật học
+ Theo mục đích sử dụng
- Khái niệm vật nuôi
* Phương thức chăn nuôi
- Chăn nuôi công nghiệp
+ Khái niệm
+ Đặc điểm
- Chăn thả tự do:
+ Khái niệm
+ Đặc điểm
- Chăn nuôi bán công nghiệp
+ Khái niệm
+ Đặc điểm
2. Luyện tập và vận dụng
Lời giải:
Chăn nuôi có vai trò rất quan trọng đối với đời sống, kinh tế và xã hội của nước ta vì:
- Cung cấp thực phẩm cho nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
- Cung cấp nguyên liệu cho các ngành công nghiệp chế biến.
- Cung cấp tế bào, mô, cơ quan, động vật sống cho nghiên cứu khoa học, sản xuất vaccine, ghép tạng cho người.
- Cung cấp phân bón cho trồng trọt.
- Cung cấp sức kéo cho canh tác, khai thác lâm sản.
- Tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân.
- Phục vụ cho tham quan, du lịch.
Lời giải:
Một số thành tựu nổi bật của công nghệ cao đã được ứng dụng trong chăn nuôi:
- Ứng dụng công nghệ cao trong nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi.
- Ứng dụng công nghệ gene trong chọn lọc, tạo và nhân giống.
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo tồn và phát triển giống.
- Ứng dụng công nghệ vi sinh trong chế biến thức ăn chăn nuôi.
- Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí chất thải chăn nuôi.
Lời giải:
Chăn nuôi bền vững |
Chăn nuôi thông minh |
|
Khái niệm |
Là mô hình chăn nuôi đảm bảo phát triển bền vững về nhiều mặt: kinh tế, xã hội, môi trường và có khả năng tái tạo năng lượng. |
Là mô hình chăn nuôi ứng dụng công nghệ cao trong các khâu của quá trình chăn nuôi từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và tăng hiệu quả chăn nuôi. |
Đặc điểm |
- Phát triển kinh tế - Nâng cao đời sống cho người dân - Bảo vệ môi trường, khai thác hợp lí và giữ gìn tài nguyên thiên nhiên - Đối xử nhân đạo với vật nuôi |
- Chuồng nuôi thông minh - Trang thiết bị hiện đại, tự động hóa - Ứng dụng công nghệ thông tin, kĩ thuật số trong quản lí vật nuôi - Đảm bảo an toàn sinh học - Minh bạch chuỗi cung ứng - Năng suất chăn nuôi cao |
Câu hỏi 4 trang 24 Công nghệ 11: Vật nuôi là gì? Khi nào một nhóm động vật được gọi là vật nuôi?
Lời giải:
- Vật nuôi bao gồm các loại gia súc, gia cầm và động vật khác.
- Một nhóm động vật được gọi là vật nuôi khi:
+ Có giá trị kinh tế nhất định, được con người nuôi dưỡng với mục đích rõ ràng.
+ Trong phạm vi kiểm soát của con người.
+ Tập tính và hình thái có sự thay đổi so với khi còn là con vật hoang dã.
Câu hỏi 5 trang 24 Công nghệ 11: Hãy trình bày các căn cứ phân loại vật nuôi và cho ví dụ minh họa.
Lời giải:
* Những căn cứ để phân loại vật nuôi:
- Căn cứ vào nguồn gốc
- Căn cứ vào đặc tính sinh vật học
- Căn cứ mục đích sử dụng
* Ví dụ:
Những căn cứ để phân loại vật nuôi:
- Căn cứ vào nguồn gốc: Lợn Ỉ, Gà Đông Tảo là vật nuôi địa phương; Lợn Yorkshire là vật nuôi ngoại nhập
- Căn cứ vào đặc tính sinh vật học:
+ Dựa vào hình thái, ngoại hình: căn cứ màu sắc có ngựa bạch, gà đen.
+ Dựa vào đặc điểm sinh sản: vật nuôi đẻ trứng như gà, vịt; vật nuôi đẻ con như lợn, trâu.
+ Dựa vào đặc điểm cấu tạo của dạ dày: vật nuôi dạ dày đơn như lợn, gà; vật nuôi dạ dày kép như trâu, bò.
- Căn cứ mục đích sử dụng:
+ Vật nuôi chuyên dụng: Bò BBB chuyên cho thịt.
+ Vật nuôi kiêm dụng: gà kiêm dụng trứng thịt như gà Lương Phượng.
Lời giải:
Tên vật nuôi |
Phân loại theo nguồn gốc |
Phân loại theo mục đích sử dụng |
Phân loại theo đặc tính sinh vật học |
||
Địa phương |
Ngoại nhập |
Chuyên dụng |
Kiêm dụng |
||
Lợn Móng Cái |
× |
× |
Loài lợn |
||
Lợn Landrance |
× |
× |
|||
Lợn Duroc |
× |
× |
|||
Gà Đông Tảo |
× |
× |
Loài gà |
||
Gà Tre |
× |
× |
|||
Gà Ross |
× |
× |
|||
Vịt Cổ Lũng |
× |
× |
Loài vịt |
||
Trâu nội |
× |
× |
Loài trâu |
||
Bò vàng |
× |
× |
Loài bò |
||
Bò BBB |
× |
× |
|||
Dê cỏ |
× |
× |
Loài dê |
||
Dê Alpine |
× |
× |
Câu hỏi 7 trang 24 Công nghệ 11: Nếu nuôi gà thịt thì em sẽ chọn phương thức chăn nuôi nào? Vì sao?
Lời giải:
- Nếu nuôi gà để thịt thì em sẽ nuôi theo phương thức chăn nuôi tự do.
- Giải thích: Theo em, chăn nuôi tự do sẽ giúp gà được sống tự nhiên và ăn thức ăn tự nhiên, giúp sản phẩm thịt gà đạt chuẩn hữu cơ.
Xem thêm Lời giải bài tập Công nghệ 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:
Bài 4: Hãy kể tên và nêu đặc điểm của một số phương thức chăn nuôi mà em biết
Xem thêm các chương trình khác:
- Soạn văn lớp 11 Cánh diều (hay nhất)
- Văn mẫu lớp 11 - Cánh diều
- Tóm tắt tác phẩm Ngữ văn 11 – Cánh diều
- Tác giả tác phẩm Ngữ văn 11 - Cánh diều
- Giải SBT Ngữ văn 11 – Cánh diều
- Bố cục tác phẩm Ngữ văn 11 – Cánh diều
- Giải Chuyên đề học tập Ngữ văn 11 – Cánh diều
- Nội dung chính tác phẩm Ngữ văn lớp 11 – Cánh diều
- Soạn văn 11 Cánh diều (ngắn nhất)
- Giải sgk Toán 11 – Cánh diều
- Giải Chuyên đề học tập Toán 11 – Cánh diều
- Lý thuyết Toán 11 - Cánh diều
- Giải sbt Toán 11 – Cánh diều
- Giải sgk Tiếng Anh 11 – ilearn Smart World
- Giải sbt Tiếng Anh 11 - ilearn Smart World
- Trọn bộ Từ vựng Tiếng Anh 11 ilearn Smart World đầy đủ nhất
- Giải sgk Vật lí 11 – Cánh diều
- Lý thuyết Vật lí 11 – Cánh diều
- Giải sbt Vật lí 11 – Cánh diều
- Giải Chuyên đề học tập Vật lí 11 – Cánh diều
- Giải sgk Hóa học 11 – Cánh diều
- Giải Chuyên đề học tập Hóa học 11 – Cánh diều
- Lý thuyết Hóa 11 - Cánh diều
- Giải sbt Hóa học 11 – Cánh diều
- Giải sgk Sinh học 11 – Cánh diều
- Lý thuyết Sinh học 11 – Cánh diều
- Giải Chuyên đề học tập Sinh học 11 – Cánh diều
- Giải sbt Sinh học 11 – Cánh diều
- Giải sgk Giáo dục Kinh tế và Pháp luật 11 – Cánh diều
- Giải Chuyên đề học tập Kinh tế pháp luật 11 – Cánh diều
- Lý thuyết Kinh tế pháp luật 11 – Cánh diều
- Giải sbt Kinh tế pháp luật 11 – Cánh diều
- Giải sgk Lịch sử 11 – Cánh diều
- Giải Chuyên đề học tập Lịch sử 11 – Cánh diều
- Lý thuyết Lịch sử 11 - Cánh diều
- Giải sbt Lịch sử 11 – Cánh diều
- Giải sgk Địa lí 11 – Cánh diều
- Giải Chuyên đề học tập Địa lí 11 – Cánh diều
- Lý thuyết Địa lí 11 - Cánh diều
- Giải sbt Địa lí 11 – Cánh diều
- Giải sgk Tin học 11 – Cánh diều
- Giải Chuyên đề học tập Tin học 11 – Cánh diều
- Lý thuyết Tin học 11 - Cánh diều
- Giải sbt Tin học 11 – Cánh diều
- Giải sgk Giáo dục quốc phòng an ninh 11 – Cánh diều
- Lý thuyết Giáo dục quốc phòng 11 – Cánh diều
- Giải sbt Giáo dục quốc phòng 11 – Cánh diều
- Giải sgk Hoạt động trải nghiệm 11 – Cánh diều