Câu hỏi:

17/06/2026 330

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Isoamyl axetat có mùi chuối chín.

B. Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.

Đáp án chính xác

C. Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.

D. Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc glucozơ.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án B.

Protein hình sợi hoàn toàn không tan trong nước.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Chất không có khả năng làm xanh quỳ tím là:

Xem đáp án » 17/06/2026 2,746

Câu 2:

Cho các dãy chuyển hóa :

Alanin →+NaOHA→+HClX;

Glyxin →+HCl B→+NaOHY.

Các chất X, Y tương ứng là:

Xem đáp án » 17/06/2026 1,506

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây sai?

Xem đáp án » 17/06/2026 640

Câu 4:

Tiến hành các thí nghiệm sau với dung dịch X chứa lòng trắng trứng:

- Thí nghiệm 1: Đun sôi dung dịch X.

- Thí nghiệm 2: Cho dung dịch HCl vào dung dịch X, đun nóng.

- Thí nghiệm 3: Cho dung dịch CuSO4 vào dung dịch X, sau đó nhỏ vài giọt dung dịch NaOH vào.

- Thí nghiệm 4: Cho dung dịch NaOH vào dung dịch X, đun nóng.

- Thí nghiệm 5: Cho dung dịch AgNO3 trong NH3 vào dung dịch X, đun nóng.

Số thí nghiệm có xảy ra phản ứng hóa học là

Xem đáp án » 17/06/2026 360

Câu 5:

Trong 12 dung dịch: Phenylamoni clorua; Anilin; Natri phenolat; Phenol; Amoni clorua; Amoniac; Axit axetic; Natri axetat; Etanol; Natri etylat; Natri clorua; Xôđa (Na2CO3), có bao nhiêu dung dịch làm đổi màu quỳ tím?

Xem đáp án » 17/06/2026 345

Câu 6:

Phát biểu nào sau đây không đúng ?

Xem đáp án » 17/06/2026 328

Câu 7:

Để phân biệt 3 dung dịch H2NCH(CH3)COOH, CH3COOH và C2H5NH2 chỉ cần dùng một thuốc thử là:

Xem đáp án » 17/06/2026 321

Câu 8:

Có bao nhiêu loại tripeptit chứa 3 loại gốc aminoaxit khác nhau ?

Xem đáp án » 17/06/2026 318

Câu 9:

Dùng hóa chất nào để phân biệt được: tinh bột, glixerin, lòng trắng trứng?

Xem đáp án » 17/06/2026 310

Câu 10:

Thuốc thử cần dùng để phân biệt các dung dịch riêng biệt mất nhãn : glucozơ, glixerol, alanylglyxylvalin, anđehit axetic, ancol etylic là

Xem đáp án » 17/06/2026 305

Câu 11:

Cho các phát biểu:

(1) Dung dịch lòng trắng trứng phản ứng màu biure Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường cho màu tím đặc trưng.

(2) Protein dạng sợi tan trong nước tạo dung dịch keo.

(3) Anbumin tác dụng với HNO3 đặc, cho kết tủa vàng.

(4) Protein đều là chất lỏng ở điều kiện thường.

Số phát biểu đúng là:

Xem đáp án » 17/06/2026 298

Câu 12:

Thuỷ phân hoàn toàn 1,0 mol hợp chất:

H2N-CH(CH3)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-CH2-CO-NH-CH(C6H5)-CO-NH-CH(CH3)-COOH thì thu được nhiều nhất bao nhiêu mol α-amino axit ?

Xem đáp án » 17/06/2026 297

Câu 13:

Thủy phân octapetit mạch hở X: Gly-Phe-Tyr-Lys-Gly-Phe-Tyr-Ala thì thu được tối đa bao nhiêu tripeptit có chứa Gly ?

Xem đáp án » 17/06/2026 296

Câu 14:

Phát biểu nào sau đây là sai?

Xem đáp án » 17/06/2026 291

Câu 15:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Xem đáp án » 17/06/2026 289

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »