Ôn tập Lý thuyết Cacbohiđrat có lời giải chi tiết
Khái niệm
-
3575 lượt thi
-
15 câu hỏi
-
30 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 2:
Tinh bột và xenlulozơ là
Đáp án D
Tinh bột và xenlulozơ có CTPT là [C6H10O5]n. Chúng đều là polisaccarit.
Câu 4:
Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức và thường có công thức chung là Cn(H2O)m. Chất nào sau đây thuộc loại cacbohiđrat?
Đáp án C
Câu 6:
Các phân tử cacbohiđrat như glucozơ, fructozơ và saccarozơ đều có chứa nhóm chức của
Đáp án D
Các phân tử cacbohiđrat như glucozơ, fructozơ và saccarozơ
đều có chứa nhóm chức OH (acnol)
Câu 8:
Cho các chất sau: (1) glucozơ, (2) fructozơ, (3) saccarozơ, (4) etylen glicol, (5) tristearin. Số chất thuộc loại saccarit là
Đáp án B
Cacbonhiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức và thường có công thức chung là Cn(H2O)m.
Cacbohiđrat còn được gọi là gluxit hay saccarit.
⇒ các chất thỏa mãn gồm: (1) glucozơ, (2) fructozơ, (3) saccarozơ. có 3 chất
Câu 9:
Fuctozơ là một loại monosaccarit có nhiều trong mật ong, có vị ngọt sắc. Công thức phân tử của fuctozơ là
Đáp án C
Câu 11:
Tiến hành thí nghiệm đun nóng glucozơ với bột CuO dư để phân tích định tính các nguyên tố thành phần. Chất rắn khan nào thường được dùng để nhận ra sản phẩm có hơi nước, qua đó chứng tỏ glucozơ có chứa nguyên tố H?
Đáp án C
Bài thi liên quan
-
Tính chất vật lý
-
26 câu hỏi
-
30 phút
-
-
Cấu tạo của monosaccarit
-
18 câu hỏi
-
20 phút
-
-
Tính chất hóa học của monosaccarit
-
36 câu hỏi
-
40 phút
-
-
Cấu tạo của đi saccarit
-
4 câu hỏi
-
10 phút
-
-
Tính chất của đisaccarit
-
19 câu hỏi
-
10 phút
-
-
Cấu tạo của polisaccarit
-
19 câu hỏi
-
20 phút
-
-
Tính chất của tinh bột
-
17 câu hỏi
-
30 phút
-
-
Tính chất của xenlulozo
-
8 câu hỏi
-
30 phút
-
-
Tính chất chung của polisaccarit
-
9 câu hỏi
-
10 phút
-
-
Tính chất hóa học chung của cacbonhidrat
-
30 câu hỏi
-
30 phút
-