Lí thuyết và bài tập Peptit - Protein cực hay có lời giải chi tiết
1.1. Khái niệm
-
6713 lượt thi
-
6 câu hỏi
-
10 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
19/07/2024Cho các chất sau:
(1) H2N-CH2CO-NH-CH(CH3)-COOH
(2) H2N-CH2CO-NH-CH2-CH2-COOH
(3) H2N-CH(CH3)CO-NH-CH(CH3)-COOH
(4) H2N-(CH2)4-CH(NH2)COOH
(5) NH2-CO-NH2
(6) CH3-NH-CO-CH3
(7) HOOC-CH2-NH-CO-CH2-NH-CO-CH(CH3)-NH2
Trong các chất trên, số peptit là:
Chọn đáp án C
Các chất peptit là:(1),(3) và (7).Các chất còn lại không thỏa mãn điều kiện là chứ liên kết CO và NH của 2 α−amino axit
Câu 2:
23/07/2024Protein là cơ sở tạo nên sự sống vì có trong thành phần chính của nhân tế bào và nguyên sinh chất. Protein cũng là hợp phần chủ yếu trong thức ăn con người. Trong phân tử protein, các gốc α – aminoaxit được gắn với nhau bằng liên kết
Chọn đáp án B
Trong phân tử protein, các gốc α – aminoaxit được gắn với nhau bằng liên kết peptit.
• amit là liên kết CO–NH giữa các phân tử amino axit,
• liên kết peptit là trường hợp riêng của loại α–amino axit.
Câu 3:
19/07/2024Tripeptit là hợp chất
Chọn đáp án B
Trong hợp chất tripeptit chứa 3 mắt xích phải là các α-amino axit → loại A, C
Số liên kết peptit trong tripeptit là 2 → loại D
Câu 4:
19/07/2024Một trong những điểm khác nhau của protein so với lipit và glucozơ là:
Chọn đáp án A
Câu 5:
23/07/2024Một trong những điểm khác nhau của protein so với lipit và glucozơ là
Chọn đáp án D
protein luôn chứa nitơ, còn glucozo thì không, lipit thì đôi khi có
Câu 6:
23/07/2024Axit glutamic là chất có trong protein tự nhiên. Phân tích thành phần của axit glutamic cho thấy: %C = 40,82%; %H = 6,12%; %O = 43,54% và %N = 9,52%. Biết axit glutamic có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất. Số nguyên tử cacbon có trong một phân tử axit glutamic là
Chọn đáp án C
Bài thi liên quan
-
1.2. Danh pháp
-
6 câu hỏi
-
10 phút
-
-
1.3. Đồng phân
-
7 câu hỏi
-
10 phút
-
-
2.1. Xác định công thức phân tử peptit
-
5 câu hỏi
-
10 phút
-
-
2.2. Xác định công thức cấu tạo
-
20 câu hỏi
-
20 phút
-
-
2.3. Xác định số đipeptit. Xác định số tripeptit
-
28 câu hỏi
-
30 phút
-
-
2.4. Xác định liên kết peptit
-
21 câu hỏi
-
30 phút
-
-
2.5. Xác định cấu tạo peptit qua phản ứng thủy phân
-
47 câu hỏi
-
50 phút
-
-
3.1. Tính chất hóa học chung
-
10 câu hỏi
-
10 phút
-
-
3.2. Phản ứng thủy phân
-
33 câu hỏi
-
40 phút
-
-
3.3. Phản ứng màu biure
-
33 câu hỏi
-
40 phút
-