Áp suất rễ là

Đáp án đúng là: B

Áp suất rễ là lực đẩy nước từ rễ lên thân.

$\to$ B đúng.

* Đặc điểm của áp suất rễ

- Áp suất rễ là lực đẩy của nước từ mạch gỗ của rễ lên mạch gỗ của thân, ở những cây bụi thấp và cây thân thảo.

- Áp suất rễ được thể hiện ở hai hiện tượng : rỉ nhựa và ứ giọt.

+ Rỉ nhựa là hiện tượng khi cắt ngang thân cây ở gần gốc, sẽ thấy nước và các chất khoáng hoà tan trong nước rỉ ra ở vết cắt, do áp suất rễ đẩy nước từ gốc lên thân. Do áp suất rễ nhỏ nên nước chỉ được đẩy lên với độ cao vài ba mét. + Ứgiọt là hiện tượng các giọt nước ứ ra trên các mép lá trong điều kiện không khí bão hoà hơi nước, trong khi nước vẫn được đẩy từ rễ lên lá nhưng không thoát ra dưới dạng hơi.

$\to$ Sự ứ giọt là hiện tượng chứng minh ở rễ luôn xuất hiện một lực đẩy nước từ rễ lên lá. Đó chính là áp suất rễ. Hiện tượng ứ giọt thường chỉ xuất hiện ở các cây thảo hoặc các cây bụi thấp.

Xem thêm các bài viết liên quan hay, chi tiết khác:

Lý thuyết Sinh học 11 Bài 2: Trao đổi nước và khoáng ở thực vật

Giải Sinh học 11 Bài 2: Vận chuyển các chất trong cây