Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Tại sao thực phẩm cần được kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đưa ra thị trường

    Lời giải Câu hỏi 2 trang 73 Chuyên đề Sinh học 11 sách Chuyên đề học tập Sinh học lớp 11 Cánh diều hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời các câu hỏi & làm bài tập.

    1 410 01/12/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Chuyên đề Sinh học 11 Cánh diều Ôn tập chuyên đề 3

    Câu hỏi 2 trang 73 Chuyên đề Sinh học 11: Tại sao thực phẩm cần được kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đưa ra thị trường? Theo em, thực phẩm cần được kiểm nghiệm những chỉ tiêu gì? Vì sao?

    Lời giải:

    - Thực phẩm cần được kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đưa ra thị trường vì để đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sử dụng, tránh gây ra những hậu quả nghiêm trọng. Đồng thời, việc thực phẩm cần được kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đưa ra thị trường cũng sẽ tạo niềm tin cho người tiêu dùng, từ đó, tạo ra thế mạnh cạnh tranh cho các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm.

    - Thực phẩm cần được kiểm nghiệm những chỉ tiêu sau:

    + Hàm lượng các chất dinh dưỡng

    + Hàm lượng các loại kim loại nặng

    + Lượng virus, vi sinh vật gây bệnh

    + Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật

    + Dư lượng thuốc thú y

    + Hàm lượng chất phụ gia thực phẩm

    + Ngoài ra, tuỳ loại thực phẩm thì có thêm các tiêu chí khác về các chất khác trong thực phẩm có thể gây hai đến sức khoẻ, tính mạng của con người.

    Xem thêm các bài giải Chuyên đề Sinh học 11 sách Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Câu hỏi 1 trang 73 Chuyên đề Sinh học 11: Các nhận định dưới đây về vệ sinh an toàn thực phẩm là đúng hay sai?...

    Câu hỏi 2 trang 73 Chuyên đề Sinh học 11: Tại sao thực phẩm cần được kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm trước...

    Câu hỏi 3 trang 73 Chuyên đề Sinh học 11: Nêu một số đặc điểm mà dựa vào đó em có thể nhận biết và lựa...

    Câu hỏi 4 trang 73 Chuyên đề Sinh học 11: Để phòng tránh ngộ độc thực phẩm, cần thực hiện...

    Câu hỏi 5 trang 73 Chuyên đề Sinh học 11: Khi phát hiện có người bị ngộ độc thực phẩm có biểu hiện nôn...

    Câu hỏi 6 trang 73 Chuyên đề Sinh học 11: Thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y và phụ gia thực phẩm thường...

    Xem thêm các bài giải Chuyên đề Sinh học 11 sách Cánh diều hay, chi tiết khác:

    Bài 6: Các biện pháp phòng chống bệnh dịch ở người

    Bài 7: Dự án điều tra một số bệnh phổ biến ở người và tuyên truyền phòng chống bệnh

    Ôn tập chuyên đề 2

    Bài 8: Vệ sinh an toàn thực phẩm và nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm

    Bài 9: Tác hại của mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Cách phòng và điều trị ngộ độc thực phẩm

    Tham khảo các loạt bài Sinh học 11 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 410 01/12/2023
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: